在北京吃遍全国 各地驻京办美食全攻略

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生活在北京,有一大幸福就是可以吃吃吃!若想在北京吃遍全国美食,去各地的驻京办餐厅吧,很多食材都是从当地空运过来的,味道相对比较正宗。

云南驻京办

餐厅名为“云腾食府”。云南菜号称18怪,个个有特色,这里可以尝到相对正宗的滇菜,很多食材都是从云南空运过来的。饭店近年装修过后特别气派,也经常有人在排队。来了推荐各种米线、卤饵丝、汽锅鸡、凉拌薄荷,黑三剁和红三剁都特别下饭。想吃云南菜了,来这里尝尝绝对可以满足你。

推荐特色菜:过桥米线 气锅鸡 野生菌类系列 瓦片傣味茄条 大救驾 卤饵丝 凉米线

地址: 东花市北里东区7、8号楼

电话: 010-67136439 010-67136437

四川驻京办

在北京吃川菜,川办是必去的。这里能吸引到这么多的嗜辣分子,必然有其独到之处。四川驻京办餐厅可能是所有驻京办餐厅中规模最大、人气最旺的一

家,每天用餐时间都是人声鼎沸,好不热闹。现在川办有老川办和新川办两家,新川办在小红门路上,好多人可能不知道,门口不显眼,但里面很大。宫

保鸡丁、毛血旺、夫妻肺片和口水鸡的味道都很地道,不想等位的话需要早去。

推荐特色菜:口水鸡 水煮鱼 重庆辣子鸡 担担面 麻婆豆腐 仔姜牛蛙

地址: 建国门内大街贡院西街头条5号(近长安大戏院)

电话: 65122277-6101 010-65287828

地址: 小红门路312号

电话: 010-87699988 010-87695711

湘西驻京办事处餐厅

自称为“湘西食堂”的驻京办事处,如果你是“驻京办”痴迷者,那必须去攻克,如果你是湘菜拥趸,他们家的辣,如热浪翻滚,值得挑战,如果你只是

个猎奇的吃货,顺路来一次也不错,“土匪”系列菜,没有比这儿更正宗的了!位置不是很明显,找到湘西大厦入口进去,电梯至10层,走进一条比较狭

窄的楼道就到了。

推荐特色菜:农家小炒肉、土匪鸭蛋、剁椒鱼头、土匪腊猪舌、糯米酸辣块、小炒黄牛肉、湘西蕨粑

地址: 太平桥大街111号湘西大厦10楼(近辟才胡同)

电话: 010-66216598


西藏驻京办

西藏驻京办的珠穆朗玛餐厅充满着藏式风情。在这里,您能够尝到正宗的藏族吹肺、吹肝和藏族酸奶、松子鱼、羊肉炒面片、酥油糌粑。吹肝主要流行于

云南迪庆藏族自治州一带,在云南的白族、汉族中也有食用。以猪肝为主料制成,特点是味道香鲜,开胃爽口。

推荐特色菜:手撕牦牛肉、酸奶、青稞葱花饼、人参果沙拉、糌粑

地址: 鼓楼西大街149号珠穆朗玛宾馆B1楼

电话: 010-64018822


安徽驻京办

徽菜与川菜、湘菜、粤菜、浙菜、鲁菜、苏菜、闽菜并称全国“八大名菜”。主要名菜有火腿炖甲鱼,红烧果子狸、腌鲜鳜鱼、黄山炖鸽等。来这里,每

桌必点臭鳜鱼,徽南徽北菜皆有,口味正宗,价位适中。

推荐特色菜:臭桂鱼 油爆虾 绩溪肉炖 烤乳鸽

地址: 北四环路惠新西街1号安徽大厦

电话: 010-64956088


江西驻京办

餐馆名为“赣人之家”,江西菜多以小炒为主,而且辣味一点也不逊于湘菜、川菜。虽然看上去不像粤菜、鲁菜那样可登大雅之堂,但味道却绝对上佳。在北京去江西菜餐馆,必点的一道菜便是瓦罐汤。江西人来吃都说有家乡的味道。浓浓的汤汁,内有鸡、鸭、竹笋、菌类、豆制品、蔬菜,喝上一口满口飘香。庐山石鸡不负所望,石鸡做得火候适当,蛙肉鲜嫩可口,又有嚼头。拌菜的红辣椒不是很辣,但是配合蒜子和仔姜,确实特别的香。

推荐特色菜:瓦罐汤、炒粉、石鸡

地址: 马甸桥南路2号七省大院江西驻京办内(马甸桥西北角)

电话: 010-82003999

贵州驻京办

酸汤,是黔菜的一大特色,酸汤乌江鱼和酸汤蹄花是这里的招牌菜。和酸汤乌江鱼比起来,还是觉得酸汤蹄花更加实在。蹄花酥烂软糯,汤汁香醇浓厚。

这里的糍粑辣子童鸡,不同于川味辣子鸡,选用贵州特色的调味品糍粑辣椒,再配以足够的姜蒜炒制而成,少了川菜的火辣,多了一份醇厚。还有一道传

统贵州菜——竹笋炒腊肉,腊肉的熏香渗入到清爽的竹笋当中,十分可口。

推荐特色菜:酸汤鱼、糍粑、米豆腐、肠旺面等。

地址: 北三环樱花西街18号贵州大厦2楼(近和平西桥)

电话: 010-58109988


新疆驻京办

新疆驻京办不只是建筑风格有浓郁的新疆维吾尔族特色,连空气中也隐藏着新疆味儿。新疆驻京办的餐厅是食客们在各个美食论坛上力荐的地方,大院内共有西域饭庄、伊斯兰饭庄、新疆饭店餐饮大厅三个特色餐厅。来这里吃饭的人,只恨自己肚子容量有限,不能将烤串、馕、大盘鸡、拉条子、自制酸奶、手抓饭、烤羊排等美食尽收腹中。

推荐特色菜:羊肉串 自制酸奶 大盘鸡 新疆凉菜 囊包肉 烤羊排

地址: 三里河路7号新疆驻京办事处院内(西苑饭店南)

电话: 010-88365363 010-86832666


江苏驻京办

餐厅位于江苏饭店一层,饭店去年整体装修完毕,环境不错。这里的鱼大都是家乡特色做法,随意点一个都很不错。狮子头是必点菜品,也许你看着小盅里的清汤上油花多了些,但喝起来却清淡,有味得很。

你还可以品尝到传统的淮扬菜,如蟹粉煮干丝、红烧狮子头、无锡排骨等等。而正宗的镇江菜——水晶肴肉,搭配上独特的镇江香醋,味道更是一流。南

京菜以鸭制菜最为有名,金陵盐水鸭就是一道。色泽诱人,味道咸鲜,也是店内点击量最高的菜品。

推荐特色菜:蟹粉汤包 煮干丝 无锡排骨等

地址: 安定门外大街丁88号江苏大厦2楼

电话: 64271188-88828

宁夏回族自治区驻京办

对于宁夏,给一般人最深刻的印象就是枸杞、牛肉拉面跟黄土高坡。因为是回族自治区,牛羊肉的各种做法之丰富自然不在话下。都说西北人不大讲究吃

甜食,但有种叫哈里瓦的香酥糕却好吃得不一般,芝麻枸杞和葡萄干,全是性中带补的干货,裹在酥酥的面里,那口感别提多好了。

老板推荐的“香辣羊羔肉”确实不错,羊肉从宁夏空运过来,肉质细嫩,青椒、洋葱的香味渗透到汤汁里,倒让人忽视了羊肉的膻味。还有一道非常有特

色的凉菜:香拌沙葱也值得一试。据说这是一种长在沙漠里的葱,带有沙漠植物的共性,细长圆筒状,尝起来脆而香。可能在这儿,清炖的素菜不是招牌

菜,但素什锦砂锅这道菜性价比较高。

推荐特色菜:羊羔肉、臊子面、凉皮、羊杂汤、手抓羊肉

地址: 安定门内大街分司厅胡同13号宁夏大厦1-3楼

电话: 010-64020828


青海驻京办

餐厅在青海大厦一层,位置比较隐藏。这里最特别的当属羊肉盖被,青海是叫洋芋盖被的,反正是一个东西。表面那层叫狗浇尿的饼子很香,里面的土豆很面很好吃,羊肉倒是一般,不太烂。酿皮很正宗,甜醅就是青稞酒酿,味道不错。

凉菜里最有特色的是凉拌鹿角菜。名字也很有意思,因形状酷似鹿角而得名,生长于青海海拔3000米的森林地带苔藓丛中,是现存最原始的植物之一。味

道独特,香郁爽口,色泽青绿,非常有特色的一种野菜。

推荐特色菜:羊肉盖被、羊肠、手抓羊肉、凉拌鹿角菜等。

地址:背荫胡同6号青海大厦1楼

电话:010-66010101


福建驻京办餐厅

经营的是正宗的闽菜,擅长烹饪山珍海味,尤其是以海鲜见长。菜品味道淡雅,和醇、清爽、偏于酸甜,汤菜居多。菜价不高,但口味纯正。这里的福建

当地特色菜肴,做得挺原味的,福建的顾客大多能吃得兴高采烈。这里的菜肴不仅风味纯,而且菜的样式都很美观。

推荐特色菜:海蛎煎、荔枝肉、闽北烧笋干 、八宝芋泥等。

地址: 安贞西里三区11号福建大厦3楼(近安华桥)电话: 010-64428833

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