时尚时尚最时尚 帝都的三源里菜市场走出自己的高逼格

  • 2017-04-07 19:17:56
  • 北京旅游网

北京人对菜市场情有独钟,菜市场里装着北京人的生活,菜市场也如同活的银幕,上演着北京人日产生活的一幕一幕,当东单菜市场关门改造后重新开张,当崇文门菜市场迁址搬家,当一个个老菜市场从人们的视线里慢慢消失,或是慢慢变成现在超市的模样,北京人曾经的日常生活的记忆似乎被减去了一些,而今天至今生龙活虎地伫立在三源里一带的三源里菜市场承载的不是北京人的生活,而是越来越多久居北京的外国人的心头爱,一个菜市场不是老北京的范儿,却是一家时尚时尚最时尚的买菜潮地!!!!

原本就已经很火的菜市场,因为谢霆锋录制节目更是把三源里拉升到了菜市场界的偶像级别,除谢霆锋外,这家菜市场也经常被明星光顾。张柏芝曾带儿子买过菜,巫启贤、袁泉、林依轮、江一燕、陈好、邓婕、罗海琼、李金斗、孙国庆、倪萍、祖峰、高圆圆、凯丽、那英、钟丽缇、姚晨、杨澜都来过。就连洪金宝也曾经光顾这里,这儿的摊主除了卖菜,更肩负着拿出手机随时拍明星的“时尚任务”,这往朋友圈一发,绝对又圈了很多粉丝——店家们内心想着“我们在这儿摆摊卖菜也是高逼格啊”~~~

在菜市场里各种蔬果,海鲜,肉类,粮油调料等等只有你想不到,没有你买不到。那么买菜要注意什么,想买什么就买什么就是了,要什么攻略!这样想就错了,因为摊位超级多并且面积有限,如果你不列好清淡就去购物,估计会让你蒙圈。并且这里中餐西餐各种食材都有,要是想做西餐一定要搞清楚食材名字,不然摊主也没太多时间跟你科普需要用什么食材。

在市场里枇杷、牛油果、菠萝蜜、杨桃、红毛丹、黑莓等均能找到,每家的水果保持在几十种,多可达50多种。有摊位专门卖坚果,品种多达上百种,比超市里的全多了。

市场里蔬菜水果摊位很多,而且新鲜,还有很多西餐配餐时用到的一些调料,或者小洋葱这类比较精致难找的东西。可能是因为附近就是亮马河使馆区,好多大使夫人、管家都在这儿采购,所以西餐类的菜品多,而且这边也像国外一些小菜市场一样,你买的菜都是洗好装在袋子里的,采购非常干净舒服。而且每个摊位、每种菜都有中英文的标志,非常贴心。很多人觉得这片儿外国人多,买菜会偏贵,事实上并不能这么讲,因为这边的蔬菜水果都是比较精致的,它的层次不太一样。

水产品区极为丰富,各家的水产品种类最多时可达100多种,光三文鱼的分类就不少,青花鱼、石斑鱼这些外形不错的鱼摆在里面特别耀眼。由于外国客人多,有的摊位还贴出了Seafood的英文名称,外国客人直接点那个就行了,极为方便。很多国外的菜市场都对摊位的摆放做了精心布置和设计,颇具欣赏性。而在三源里菜市场里你们也会发现这里的摆放美观性,尤其像水产的摆放,不少家挺美观的。另外食材不错,比如像鳕鱼、阿拉斯加蟹、三文鱼等品质都很好。

整个菜市场有专门卖奶制品的摊位,光奶酪就4-50种。比如胡椒布森奶酪、蒜味布森奶酪、总统原味山羊奶酪,包括北京本土产的法国工艺奶酪——布乐奶酪都有,进货每周两到三次,你能想到的奶酪基本都可找到。隔壁专卖干菌,经营有六七年,各种菌类的干品都可以买到。

虽说仅仅是一家北京的菜市场,每天也上演着人们的日常生活,但是简简单单的瓜果蔬菜、肉蛋鱼都能将品质和细节处发扬出来,才成就了今天的新源里菜市场在北京的好口碑。

市场亮点:

1、在这个市场里只要是关于西餐的原材料,你都能够买到,而且价格很合理。

2、可以找到各种不常见的海鲜,金枪鱼,沙丁鱼,章鱼,各种龙虾。

3、是北京很多五星级饭店供货商的所在地,另外由于这里靠近北京的使馆区,也是很多大使馆厨房采购的地方。

4、和一般的菜市场有区别!没有腥臭,没有水迹,没有拥挤和叫嚷;老板们也都非常热情,让顾客感到安心自在!

贴士信息:

营业时间:19:00关门

如何到达:乘坐地铁10号线,在亮马桥站下车,A口出C

  • 编辑:综合编辑
原创声明:本文是北京旅游网原创文章,其最终版权仍归北京旅游网所有,转载请注明来自北京旅游网

征文启事

为能让网友分享自己美好旅途,记录旅途美好回忆,北京旅游网特面向全球网友公开征集文旅类稿件。范围涵括吃喝玩乐游购娱展演等属于文旅范畴的内容均可,形式图文、视频均可。

稿件必须原创。稿件一经采用,即有机会获得景区门票、精美礼品,更有机会参与北京旅游网年终盛典活动。

投稿邮箱:tougao@visitbeijing.com.cn

咨询QQ:490768046

北京旅游网京ICP备17049735号-1京公网安备 11010502035003号

版权所有:北京市文化和旅游局宣传中心(北京市旅游运行监测中心)