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北京友谊宾馆美味试春盘

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  • 来源:北京晚报

 “青蒿黄韭试春盘”——友谊宾馆友谊宫春季菜单全新亮相。除了正当季的开胃小菜香椿养生豆腐及香干马兰头,更有春韭爆河虾,春笋荠菜大明虾,春笋鲍鱼红烧肉等多款春季食材精心烹制的佳肴。这个季节的鲥鱼也最为肥腴,厨师们采用古法蒸制的鲥鱼,让您尽享这份鳞下鲜香美腴;您还可以吃到去年G20杭州峰会菜单的苏杭飘香鸡,这可是苏州东山农家散养的上等美味。

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