“表妹”香港靓点餐厅让人惊喜不断(图)

“表妹”不是一个人，表妹是一家，听说它的菜式不仅有传统菜式，更有创新菜式、萌系点心和独特的分子料理等菜式，简直够逼格。

来到位于金地中心表妹香港靓点餐厅，一进大门口就感受到了浓浓的港味，木门上贴着兰桂坊、铜锣湾、九龙、旺角等香港地名牌子。绿色的主色调有丝怀旧的气息，文艺小清新风的小饰物随处可见，暖色调的灯光打下来，港味十足。非常适合三五好友或小情侣来约会，从开业第三天就开始排队，可见它是多么受年轻人喜欢。

为了满足时下年轻一族口味多元化的需求，表妹香港靓点餐厅在菜品上不断创新，推陈出新，突发奇思妙想，让人惊喜不断。

首先值得一提的是，表妹香港靓点餐厅的菜单可是亮点之一，吃货们可以好好留意一下。

“熊猫流沙包”是餐厅的招牌菜之一，萌萌的熊猫外表，内陷是是咸蛋黄的奶黄酱，温馨提示各位吃货们，不要太心急，不然就会被里面的流沙酱烫到。

“先有鸡还是先有蛋”这道菜是最吸引我的，除了名字听着好玩，更重要的这是分子料理，很多吃货们都大概听说过分子料理，但是有尝鲜的机会不多，因为分子料理技术要求较高，所以费用也对于昂贵。表妹香港靓点餐厅的大厨创新了这道“先有鸡，后有蛋“的分子料理。

烧味拼盘是这里的经典之作，肥美的至尊鸭、鲜嫩的贵妃鸡，招牌靓叉烧，酥脆的澳门脆烧肉这四种完全不同的味道在这里完美融合。

若你是下午茶爱好者，表妹靓点还特意为您准备了港式下午茶，一边和伙伴聊聊工作，一边品尝粤式点心、港式奶茶，实在是午后工作和休闲兼得的首选。

特色推荐：洛神金沙红米肠、先有鸡后有蛋、港式奶茶、至尊烧鹅、榴莲层层叠、熊猫流沙包、三杯鸡、魔鬼奶茶等等。

地址：北京市朝阳区金地中心三层

图片来源：李蕾