北方有句俗语：立秋到，贴秋膘，冬去春来身体好。立秋，民间素有“贴秋膘”一说。炎热的夏季，人们什么都吃不下，有厌食之感；而一旦立秋，虽然仍热，但人们身上再无湿粘不适，于是开始萌发要做点好吃的想法，以补偿入夏以来的亏空。补的办法就是“贴秋膘”。今日正值立秋节气，我们应当吃些什么呢？当然是吃味厚的美食佳肴啦！首选必定要吃肉，“以肉贴膘”。别着急，小编这就给你推荐几个吃肉的好地方。
烤肉宛饭庄
北京人提到烤肉，必提及“南宛北季”。“南宛”即是烤肉宛。北京经营烤肉的餐馆就数烤肉宛的字号最老。创建于清康熙二十五年（公元1686年）的烤肉宛，至今已有320多年的历史了。烤肉宛的烤牛肉，溢油，荡香，鲜嫩有“赛豆腐”的美称。寒秋冷冬，吃烤肉能吃得大汗淋漓，浑身通泰。据小编听说，有国家级非遗之称的“烤肉宛”烤肉，今年提前两天就将进入“立秋时刻”，从周末开始加量供应烤肉。立秋当天供应烤肉将超过往年，有需要“贴秋膘”的朋友们一定不能错过。
地址：北京市西城区南礼士路58号(儿童医院西门南100米)
又一顺饭庄
又一顺饭庄是北京著名的清真风味饭庄，创建于1948年8月8日。在又一顺创建之前，北京的清真餐馆中，东来顺以涮肉为代表称"东派"，西来顺以清真小炒为代表称"西派"各以不同的特点独树一帜。又一顺饭庄将东派菜的炮、烤、涮和西派菜的精美、华贵小炒以及各地名小吃集于一店，自成一体，成为独具北京清真风味特色的菜系。今年立秋，以涮肉火爆的老字号名店又一顺加大供应量，特别为各位食客备下了老北京火锅。夏天来一份热腾腾的火锅，与三五好友一起欢畅淋漓，怎一个爽字了得！
地址：北京市西城区黄寺大街28号
老西安饭庄
始建于1954年的老西安饭庄年味饭镇店名肴就是羊（牛）肉泡馍。一碗羊肉泡馍，暖乎乎，热气腾腾,寓意蒸蒸日上，热力四射。老西安饭庄的泡馍，口味纯正。这“味儿”仰仗的是有着60多年历史的一锅老汤。据介绍，这锅老汤从1954年开业就在。在今年立秋当天，以泡馍闻名京城的老西安饭庄的牛、羊肉泡馍供应量将超过1000碗。喜欢吃泡馍的朋友一定要来尝一尝，这里绝对是寻味儿的佳处。
地址：北京市西城区新街口南大街20号
同春园饭店
同春园饭店由中华老字号、著名特级餐馆发展而来，在北京鳞次栉比的饭店中，具有老字号饭庄特色的饭店并不多见。同春园饭店的前身是享誉京城的江苏风味名店同春园饭庄，开业于1930年，在繁华的西单商业区经营70年。今年立秋，同春园饭店推出了68元的“春园秋肘”立秋套餐。为保证口味，配肘子的饼都是店里现烙的。还搭配去火的苦菊、清肺的香菜等一起食用，适合秋补又能解秋暑。
地址：北京市西城区新街口外大街甲14号十月大厦1楼
马凯餐厅
马凯餐厅是北京最早的湘菜馆，更是鼓楼地区的一张名片。从1985年到2000年，是马凯餐厅最火的时候，每天都有炒不完的菜，仅中午的饭就要从早上10点多忙到下午2点多。今年立秋马凯餐厅除了推出肘子、薄饼等传统立秋套餐外，还用鲜椒搭配肚烹制出开胃的小炒脆肚。喜欢吃湘菜的你，一定不要错过好机会去尝鲜哦！
地址：北京市西城区宣武门西大街甲117-1号
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