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津城美食也走出了国际范(图)

  • 编辑:兰剑(实习)
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  • 来源:天津北方网

如果足迹无法遍布世界各个角落,请允许味蕾来场放纵的自由行;如果世界大到让时间都感叹来不及,请趁着时光还在,让舌尖来场环球之旅。若父母在不远行是你心中的顾虑,请带上他们一起感受在天津的“国际范儿”餐厅。是的,不是远方,不需要护照,不需要签证,就在天津,走几步路,坐几站地,多样化的美食料理,多元素的料理文化,是否也让你恍惚身居何处?

日料:Geba Geba

地址:常德道民园西里院内4号(近桂林路)

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常德道民园西里院内,进去左转就到他家了,还算好找。中午一点到的,没有预约,只能坐吧台了,如果控制力差的人,一定不要选择吧台,因为每次看到厨师在你面前为别人做食物的时候,都有一种冲动想要再点一份!

当天点了海鲜温泉蛋饭,要的全熟鸡蛋,生鱼片给的挺多,一碗味噌汤,米饭很香,搭配生鱼片味道超棒。刺身拼盘,有我喜欢的三文鱼、北极贝、金枪鱼等,三文鱼切得非常厚,非常大的一块儿,很新鲜。鳗鱼金枪鱼沙拉量真心好大,里面的金枪鱼和鳗鱼非常棒,一点腥味儿都没有!芥末章鱼是我来他家必须要点的,章鱼个头均匀,量也很足。大阪烧也称为日式的煎饼,厚厚的煎饼下面裹着鱿鱼,每次都可以自己吃一整份。加州卷里面是用金枪鱼、牛油果、黄瓜做的,超受欢迎,几乎每桌必点!

韩料:首show足料辣猪蹄

地址:西湖道与三潭路交口(如家对面)

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原以为只是不经意间的路过,谁知却给了我难忘的惊喜。第一次来吃,感觉一切都好新奇,可以碳烤的鸡蛋羹,石子垫底的烤鸡排,超大份特色芝士拌饭......每一份食物上来都有期待。首尔猪蹄拼是他家的特色,猪蹄是切好的,已经骨肉分离了,肉被切成一片片的,端上来已经是熟的了,里面还有鸡蛋卷、辣白菜、黄豆芽、青椒丝、黄瓜丝等,用生菜裹上猪蹄肉,再配上这些配菜还有蘸酱,味道别提多香了。辣烤小章鱼味道新鲜,有嚼劲儿。章鱼是用辣酱腌制好的,个头很大,服务员需要把它剪成一块一块的再烤。干拌凉面里面配料有鸡蛋、辣白菜、黄瓜、果仁、洋葱,面很筋道,味道清爽不腻,值得品尝。

东南亚:融合马来西亚

地址:兴安路166号恒隆广场6楼6005铺(和平路)

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纠结很久吃泰国菜还是马来菜,最后终于下定决心去吃马来菜了。环境装修得很马来,一进门就有置身马来西亚的错觉,服务员用马来语问好,虽然我也听不懂,但估计是问你好的意思。菜品是典型的马来味道,印度飞饼单点的,沾着马来咖喱鸡的咖喱汁,味道那叫一个赞!招牌仁当牛肉,除了酱汁和调料外,都是牛肉,量少了点,但牛肉很嫩,单从味道上评价,还是不错的哦!桑巴炒龙豆是我乱点的,没想到味道还不错。槟城炒饭特别好吃,强烈推荐给爱吃辣的朋友。摩摩喳喳比马来拉茶好喝,里面还有西米,芒果等。这里是用餐氛围和菜品味道俱佳的地方,不过价格有点小贵,偶尔可以小资一下啦!

法国料理:马克西姆法餐厅

地址:常德道2号(近民园广场,马车驿站)

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听朋友介绍这里是超正宗的法式餐厅,借着生日之际,来这里探索美食之旅。走进楼里迎面的是一辆第一代的赛道摩托车和最早的LV的木箱,随着服务员的引领来到二楼,走到阳台,园内的大片草坪和远处的民园体育场的景观尽收眼底,真是不可多得的闹中取静的洋楼。这次品尝的亮点是夜明珠和9级和牛,还特意点了一瓶波尔多葡萄酒增加气氛,和服务员说今天是过生日来的,餐厅还特意赠送了生日蛋糕。为了鉴定9级和牛和普通牛肉的区别,我和朋友分别各点一份,只能要3成熟,才能体验到鲜美,最好吃的是挨着肥肉的,对于区别,我只能说价格和牛肉的美味是成正比的。夜明珠造型超棒,化开后里面的蛋糕甜而不腻。此外,鹅肝酱非常细腻,马赛鱼汤很鲜美,烟熏三文鱼很入味。这次美食的拔草记忆深刻,值得回味!


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