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脑馋粉 一家正宗传统的四川冒菜店(图)

  • 编辑:李蕾
  • 1503993932
  • 来源:北京旅游网

说走就走,去吃脑馋粉儿去。不是脑残粉是脑馋粉,一家正宗传统的四川冒菜店。冒菜、米粉、脑花……夏天超级开胃。

以前去吃三里屯总路过这家店,中午人又多,环境也吵吵嚷嚷的,根本排不上队去品尝。现在终于开分店了,工作在大望路附近的大家有口福了,对于无辣不欢的孩子来说简直必探啊!馋鬼新店初体验,给你带来不一样的惊喜!

公司附近的这家店坐落在大望路温特莱中心附近,店面不大,但也整洁干净,环境现代感十足,清新的木桌子,搭配红黑座椅,墙上还融入了很多时尚照片元素,前台也用一排钨丝灯来点缀,洋气了不少,已经基本上脱离了一般快餐店的气质,干净漂亮。

一个满是肉肉的展柜,里面放了牛肉、翅尖、脆骨、掌中宝、肥肠、虾丸、鱼豆腐等原料,还有两个满是菜菜的展柜,起码有20余种,看起来都是干净清爽,应该效仿了传统麻辣烫的售卖形式,荤素分开装盛,可以选择微辣—中辣—偏辣的口味。一份菜送一碗米饭。

对于冒菜来说,汤料香辣有味,鲜红诱人,这基本上已经成功了一半,突然好想喝一口,我肯定是疯了。

特色是脑花,16块一份,性价比简直超高,一锅下去鲜香麻辣都有了,口感细腻没有异味哦。

本来不是很想吃米饭,但当肉肉垒到米饭上时还是忍不住多扒拉两口,之前都是用米饭过滤油的,现在就觉得红油太下饭!

哦对了,脑馋粉还有串串火锅,顾名思义就是把各种肉,菜穿到签上,然后在火锅里涮着吃,感觉也不错,下次可以试试。

小编就想安静的自己吃完这一大锅冒菜,喝点冰饮,请别打扰我。

地址:北京市朝阳区大望路温特莱中心侧边

人均:30元


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