兴盛饭庄：炒菜不用勺 油爆菜飘香

风    味：鲁菜

拿手好菜：油爆肚头 烤鲷鱼

南煎丸子 烹银芽

宫廷小点

人均消费：70-80元左右

停    车：用餐免费停车两小时

寻香路径：亦庄天华北街天华园二里三区大雄商业中心三楼

综合评定：★★★★

鉴味人 程 胜

店面视频

兴盛饭庄装修并不豪华，但颇有味道，有溥杰先生的匾额、米南阳的楹联，还有王成喜的梅花。精巧的老北京门楼和大鱼缸，变成了玄关的装饰元素；还有一棵树叶金黄的“发财树”挺好玩。青砖墙、红纱灯，官帽椅，很传统，天花板却是管线毕露的LOFT风格。没有等座区，对面的春来茶馆跟兴盛饭庄是一家买卖，而且那边有几个大包间。厨房特别酷，大半面的玻璃墙，里面厨师的一举一动，客人能看得清清楚楚。

咬味嚼舌

大拌菜、青麦仁拌茴香苗，两道开胃菜挺爽口。烤鱼用的是鲷鱼，味道比一般的烤鱼更鲜美些。京酱肉丝酱味正合适，还有一点点回甜，赞！南煎丸子，芡汁漂亮入味，厨师的大翻勺肯定玩得漂亮。芫爆肚丝，芫荽按鲁菜的老规矩掐尖摘叶去根，口感味道一级棒！油爆猪肚，脆嫩可口，火候掌握得相当好。还有驴打滚、艾窝窝和豌豆黄各色小吃，造型味道都很不错。

神吐槽

兴盛饭庄不论散座区还是大包房，都没有独立的厕所，客人如果要方便，必须离店使用商场的洗手间，不是很方便。青麦仁拌茴香苗，很少见的一道凉菜，清口也很健康，因为是用热水焯熟的，茴香的那股味道，比用作馅料的味道更浓，喜欢的朋友真喜欢，不喜欢的恐怕不爱吃。