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青初抹茶:不去日本,在宇宙中心就能吃到正宗抹茶甜品!

  • 编辑:崔翠
  • 1508721328
  • 来源:北京旅游网

提到抹茶,小编知道一定会戳中大家的燃点!没错!就凭“颜值高,口感细腻,味道清新”这三项,抹茶就已经俘获了不少妹纸的芳心!今儿小编就拉着小伙伴来到“宇宙中心”五道口,为大家探店抹茶甜品~

上周末,小编就被朋友安利了一家网红抹茶甜品店。据说味道不错,值得品鉴。于是,我们抱着怀疑的态度前去感受一番~

果不其然,当小编来到位于五道口地铁站旁边的华联购物中心的青初抹茶时,眼前一亮!

店面很小,装修简洁大方,日式风格很明显,餐品摆设井井有条,艺伎玩偶活灵活现,所有餐具都是意大利纯手工制作,看得出来是下了功夫的。

抹茶产品琳琅满目,小编一个激动没控制住,点了六种特色甜品。抹茶千层、抹茶甜筒、抹茶玄妙糯米糍、抹茶拿铁、抹茶芝士奶盖、抹茶提拉米苏……要不是同事拦着,真想每个都品尝一下。先贴张全家福~

抹茶千层,外观非常美丽,一共由18层可丽饼以及奶油奶酪组合而成,每一层都有浓厚的抹茶在里面,用料十足。味道微苦的抹茶配上香甜的奶油,既有茶叶的清香,又有奶油的甘甜!颜色鲜亮,口感新鲜而细腻。

温馨提示:抹茶千层是冷藏食品,需要尽快吃完哦。

抹茶甜筒,外观总体来说让人颇具好感,颜值高,表面还撒着抹茶粉,风格清新自然。甜筒外皮香脆可口,内料明显感觉到奶味很足,抹茶的苦味也比较适中。总而言之,就是有苦有甜,搭配在一起不会很腻,吃完令人很有满足感~

店员端过来的时候,小编眼前一亮,造型实在太美妙了,让人食欲大开。整体口感来说,糯米外皮又薄又软,咬下去很糯很弹,一点都不会粘牙。外皮包裹着含有红豆和奶油的抹茶蛋糕,同时搭配着酥脆的杏仁酥粒,口感丰富细腻,毫无一般糯米糍常有的甜腻感。不一会儿,一整颗糯米糍都进了小编的肚子。

无咖啡因的抹茶拿铁,孕妇都可以放心品尝,口感香醇,抹茶味道很浓郁,一杯喝下去都毫无压力。即使凉了的抹茶拿铁,喝起来依旧不失口感,冷热皆宜。

芝士奶盖味道有点点偏咸,混合着微苦的抹茶,口味适中。整体来说,味道比较独特,有种先苦后甜的感觉,一大杯喝起来都不会觉得很腻,反而有点上瘾,喝了就停不下来。

这款提拉米苏是由木质盒子装置而成,外观别具一格,像微观苗圃一般清新亮眼,品尝起甜品来,也不会有金属碰撞的声音,非常暖心。甜品口感甜度适中,满满一层抹茶粉下面还有抹茶蛋糕,入口即化,细腻柔滑。值得一提的是,抹茶提拉米苏还搭配了一杯特制茶饮,吃一口提拉米苏,品一口特制茶饮,可以让提拉米苏稍腻的感觉消失殆尽。相信这款抹茶提拉米苏甜而不腻的口感,结合其超高颜值定能吸引众多吃货前来。

路上,嘴里的抹茶味还在一直萦绕,甚至都有点舍不得咽口水。青初抹茶味道真的非常赞,小编推荐大家都去尝尝哦~

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