作者:张朦博轩
转眼又到了寒冬,总想着吃些热乎的带汤水的一口暖到心窝里。吃腻了各式重口的麻辣火锅,不妨试试相对清淡的煲汤暖锅吧,一整个冬天都温暖你。不过提到暖锅,可能大家脑海里第一反应就是寿喜锅了!但是,锅物料理哪有那么单调!快来看看还有哪些人气暖锅吧!
二番煮居酒屋——寿喜锅
二番煮居酒屋地址:和平区营口道106号
推荐理由:是一家日本料理店,也是一个小小的居酒屋。别看位置不多,但是环境很别致,菜品精致。点些烤串,配一份热乎乎的寿喜锅,最适合冬季。莫吉托是超人气的饮品,薄荷叶,青柠檬,砂糖,非常适合女生喝的一款饮品。很受欢迎!每一道菜的造型都很别致,很亲切,味道也很地道。坐下来,吃些喜欢的菜,与朋友喝上几杯清酒,何乐而不为呢!
煲将锅物料理——猪肚鸡汤
煲将锅物料理地址:天河城购物中心7楼
推荐理由:一家专门吃正宗广式猪肚鸡的料理店——煲将锅物料理。猪肚鸡大颗厚实的鸡、猪肚用熬制的高汤一锅炖,保证现点现做。每锅的份量都绝不含糊,用料超足。猪肚鸡火锅按照“一煲五味”的方式涮菜。第一味:胡椒猪肚鸡汤,品尝最原汁浓郁的煲汤。其他四味究竟如何涮吃呢,一起看看广东人的火锅饮食门道。
鲜煮为快——酸菜鱼锅
鲜煮为快地址:时代奥城C5-114
推荐理由:店面环境很清新,专门吃酸菜龙利鱼锅,各种口味可随意选择,每锅配料很丰富,有金针菇、豆芽菜、娃娃菜、千页豆腐、木耳等等。推荐番茄味,酸中带甜,味道浓郁。记得先喝汤,才吃鱼肉配米饭。暖暖一锅吃着非常舒服。
牛の达人北海道海鲜料理自助——咖喱锅、味增锅
牛の达人北海道海鲜料理自助地址:宾水西道时代奥城酒店式公寓17号楼208
推荐理由:主打日式自助海鲜火锅,刺身拼盘中三文鱼厚实大片,白金枪鱼鲜美可口,甜虾个大都有籽。秋天里的神话紫薯软糯,再加上蟹籽,三文鱼和浓郁的酱汁,让你停不下口。最爱盐烤青花鱼,外皮酥脆肉质鲜嫩。杂贝更是保持了贝类的原汁原味,让你感到海的味道。品种算是日料自助中很全的了。
哏鱼头创意餐厅——鱼头锅
哏鱼头创意餐厅地址:平安大街与陞安大街交口(二南开中学南门对面)
推荐理由:天津专做鱼头的餐厅不多,哏鱼头算是有特色又亲民的!泰安道三号院里新开的一家店。装修环境很有特色,连服务员都穿的很潮。从餐具到环境足见老板的用心。活鱼现宰,新鲜到爆,越辣越爽,根本停不住。配上几道特色小菜和特制酸梅汤,吃的实在是舒服!他家酸梅汤也是强烈推荐,试过你就明白了!他家还有一道饭团子,米饭团煲到金黄,配上新鲜熬制的鱼汤,既滋补,又解辣,鲜掉舌头。
润霖-侯赛蕾火锅鸡——鸡汤锅
地址:隆昌路1号增6号(景兴西里底商)
推荐理由:这家选择电加热火锅新吃法,慢火炖煮满满的鸡块。火锅所用汤料采用辣椒、豆瓣酱等,数十种调料精心搭配、炒制、熬制而成。火锅鸡麻辣鲜香、色泽红亮、味香浓郁、口味独特。秘制的醋汁与蒜泥汁混合在一起,可以给鸡肉提香、提鲜,还具有解辣、解腻、开胃的功效。还可以跟牛蛙、大虾双拼哦!