春暖花开,来这几家春意盎然的餐厅感受春意

  • 2018-03-12 13:43:02
  • 北京旅游网综合

朱自清的著名散文《春》里写的“天上风筝渐渐多了,地上孩子也多了。春天像小姑娘,花枝招展的,笑着,走着”,心情又明媚起来。

桃之夭夭,灼灼其华,人间三月都是女神节。每个现代都市的女生都是坚强的小仙女,柔软又强大地出走半生,归来仍是温润如玉的少女,春暖花开恰似你的美好,在这个美好的日子里有没有给自己一些宠爱,有一份幸福的美食待查收。

  • 熔时FIRESIDE

据说餐厅的主厨曾经在某五星级大酒店工作,从外国游历归来后,将其在世界各地吃到的美食融合在一起,就有了这家创意菜餐厅,同时也是清真餐厅。

餐厅环境很棒,原木桌子、黑色皮椅,搭配时尚吊灯和个性摆件,营造一种低调的奢华,临窗的座位可以看到世贸天阶街景,吃饭喝酒赏景很是惬意。

菜品份量小,但是做的很精致,朋友聚会来这,可以多尝几道菜。墨鱼汁葱烧澳牛很惊艳,用墨鱼汁做铺垫画出半弧形,褐色的牛肉、红艳艳的莓果、绿色的薄荷叶点缀其中,仿佛一幅水墨画。咬一口牛肉,酱香浓郁、香嫩爆汁啊,给人视觉和味觉上的双重享受。

鹅肝意大利米里的鹅肝很是肥嫩,入口即化,米粒拌入了芝士,口感绵柔,好吃到舌头都要咬掉了。

虎虾芦荟烧贝柱这道菜的颜值也很高,切了十字刀花的香菇和芦荟居于盘子正中,鲜美的贝柱和嫩滑的虾仁整齐排列在两侧,四种极鲜的食材汇聚一盘,用上海话说真是要“鲜掉眉毛啊”。

这家餐厅坐落在朝阳区的世界城里,紧挨着世贸天阶,如果晚上来吃饭,还可以看到世界最大LED屏幕的绚丽图案哦。

人均:167元

地址:朝阳区金汇路九号世界城E座1层

  • 莆田餐厅

1997年,小学毕业的我考上了不错的初中,没有暑假作业,妈妈带我坐飞机去厦门玩了几天,真是一段超级开心的回忆啊。厦门留给我的印象不仅有浪漫的鼓浪屿、整洁的街道,还有美味的闽菜。

北京的闽菜饭店不是很多,当我看到莆田餐厅的介绍时,很是激动,周末就约朋友一起来拔草。

浅蓝色和原木色组成餐厅的主色调,给人清新愉悦的感觉,菜品质量高,味道好,价格却很亲民,很适合和朋友们一边大快朵颐一边聊天。

这家餐厅的椒盐猪蹄是我心中“北京最好吃的猪蹄”前三名,一整块猪蹄切成两半,用调料腌制后,先蒸再烤,表皮焦黄酥脆,里层带筋的肉软糯嫩滑,椒盐的咸香和肉香混合一起,好吃到想哭啊,店家还贴心的准备了塑料手套,享受美味的同时也不会把手弄油,嘿嘿,但是我就喜欢直接上手吃,觉得这样吃才过瘾,也更香。

莆田卤面包含了鱿鱼、虾仁、八爪鱼、花蛤肉、牡蛎肉等海鲜,搭配鲜嫩的小菜心,每一根面条都饱含海鲜汤汁,轻吸面条,鲜味溢满口腔,吃了一口就忍不住吃第二口。

蚵仔煎用料十足,海蛎很大粒,每一个都新鲜饱满,吃着鲜美多汁的蚵仔煎,恍如坐在鼓浪屿岸边,吹着咸润的海风。

人均:131元

地址:朝阳区酒仙桥路18号颐堤港2楼

  • Ms.Na餐厅

装修非常有情调的一家餐厅:轻轻拨开餐厅门口的珠帘,映入眼帘的是小巧精致的红色台灯、质朴的木质桌椅还有各种青花瓷的装饰品,充满慵懒魅惑的味道,仿佛穿越到张爱玲小说《倾城之恋》的某个情节。

最吸引人的是包房屋顶上的大块铜云,折射出迷人的光线,寓意着鸿运当头,点燃蜡烛的青铜烛台给用餐增添了一丝神秘感。

菜品走的是中西融合的创意菜路线,凉菜椒麻清远鸡完美诠释了“鲜、香、麻、辣”四个字的含义,鸡皮入口即化,鸡肉非常嫩滑。

琥珀凤仙虾是道功夫菜,新鲜虾滑酿入油条里,高温炸熟后,淋上沙拉酱,再点缀核桃仁,酥脆的油条和嫩滑的虾滑的完美结合,咬一口唇齿留香。

甜点心心相印一上桌,周围的空气仿佛变得甜蜜起来,两只栩栩如生的天鹅,两块可爱的心形曲奇,四目对视,不由让人想哼唱周杰伦的《告白气球》,香甜酥脆的口感太美妙了。

餐厅有一个特别炫酷的吧台,特调果酒很适合朋友小酌,用多种水果和各类洋酒熬煮而成,酸甜微醺的感觉挺好,让人回味无穷。

人均:135元

地址:西城区前门廊房头条21号院北京坊西区W6l楼4层

  • 编辑:崔翠
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