春分马上就要来临，春天也真正地将要席卷全国各省，野菜最美味的季节终于到来了！一起来看看北京哪里可以吃到鲜嫩爽口的野菜吧！
奇珍乡野野菜饺子馆
要说吃野菜，常营有家别致的饺子馆，从外观上来讲，这家店特别不起眼却是北京为数不多的野菜主题的餐厅，连店内的装修都很原生态在这里能吃各种野菜，比如蒲公英，刺五加，山猴腿等。这家小店对食材的要求极高，这些野菜可都是从长白山坐飞机过来的各种吃法，饺子，凉拌在这里都可以吃到哦！蒲公英猪肉饺子是店内招牌，吃起来并无怪味，反而口感清新。
蒲公英具有清热解毒的特殊功效！搭配猪肉可以解腻，薄皮大馅儿，口味略咸，值得一试！刺嫩芽炒鸡蛋，吃惯了大鱼大肉的我们，突然空口吃野菜，自然别有一番风味，刺嫩芽口味比较清淡，和柴鸡蛋一炒，清脆爽口，刺嫩芽是北方特有的野菜，这款野菜无腥气，清香适口。
地址：常惠路3号楼1层117号（北辰福地、长楹天街）
营业时间：周一至周日 10：30-22：30
交通信息：地铁6号线常营站C口出步行440m
京喜野菜团
野菜团子，胖乎乎的团子墩实可爱，掰开一个荠菜和野菜馅儿都要溢出来了。野菜贴饼子，贴饼子味道朴实无华，却不像外面做的那样油腻，外壳硬，馅儿软，白嘴吃越嚼越香，要是赶上刚出锅的贴饼子，对吃货来说简直是幸福感爆棚，野菜馅儿口感一点也不单调。野菜粥，这款野菜粥，在京城很难找得到，片片绿叶，喝到嘴里香鲜光滑，舒服的很。
地址: 珠江帝景C区508楼103室
营业时间：6：30--21：00
门头沟百花人家
小米榆钱饭，所谓榆钱儿就是榆树的果实，以前一开春，看见榆钱儿准会上树捋下一把来，放在嘴里尝一尝，生吃会有一点土腥味但是更多的是甜味！榆钱可食用的日子，大概只有十几天光景。等榆钱结籽了，颜色就会变得苍白。这家店把榆钱儿做成了米饭，小米加榆钱儿吃起来口感特别好，满当当的又香又甜充斥着味蕾。
地址：门城湖河堤路爱玛裕装饰城后门（河堤路与三家店桥交口处）
营业时间：9：00-14：00 17：00-22：00
京公网安备 11010502035003号