日式自助 选你所选的好味道

  • 2018-03-28 20:52:04
  • 北京旅游网综合

日本人的精致是出了名的,不管在用品还是在吃的方面,日本人都能做到极致!如果你是日料的爱好者,那么这么好吃的美味当然怎么吃都吃不够啦!日式自助可以满足你的味蕾!快来get京城吃日式自助的地方吧!

1.伊豆野菜村

伊豆野菜村是日式火锅主题,店内十几种特色锅底道道都成为食客心中的美味,餐厅出品菜肴原料都采用的是有机食品,选择澳洲进口和牛,精选上脑及牛肩,肉色鲜红均匀,光泽动人,细密有弹性,气味新鲜。和牛的脂肪分布较其他品种的牛肉丰富且均匀,因此肉质更为柔嫩多汁。寿喜烧用日本进口的生鸡蛋当蘸料,真的一点腥味儿都没有,吃在嘴里是爽滑的口感。还有各种包心丸、小菜自选,甜品更是多到喜人。

伊豆野菜村的蔬菜严格挑选湖西岛有机蔬菜,不使用任何化学合成的农药、肥料、除草剂和生长调节剂等,在伊豆野菜村不管是小清新的豆乳锅还是重口味的魔鬼辣,都能品味出各种蔬菜原本的鲜甜与清香。

伊豆野菜村有多达10种锅可供大家选择

寿喜烧:

人气最高的寿喜烧锅底,沿用传统日式配方,以13种蔬菜及烤牛棒骨精心炖煮7小时。口味鲜甜,风味浓郁,是涮煮和牛的最佳搭配。

胶原豆乳:

豆香浓郁,还特别加入胶原蛋白,好吃又养颜,最适合涮煮伊豆野菜村精选的有机蔬菜,清香鲜美,顺滑爽口。

昆布高汤和风:

野菜村精选优质日本昆布,依照传统制法调出的昆布锅底,无论涮和牛还是烫蔬菜,都能最大程度激发食材本身的鲜美,同时昆布的香味也沁入食材,带来更为鲜甜的滋味。

味噌高汤和风:

最有和式风情。伊豆野菜村的味噌高汤以传统日式赤味噌调制而成,味道浓郁鲜美。

野山菌汤:以多种野山菌熬煮而成的汤底,想想都鲜得掉眉毛,富含维生素和蛋白质。

多维番茄:以新鲜饱满的番茄熬制而成,加入少许辣椒,酸甜微辣,红肉蔬菜两相宜。

泰式冬阴功汤:由鲜虾、香茅、柠檬叶、南姜、泰椒等熬制而成,是泰国国汤,现在里面涮和牛啦!

浓咖喱:日本也是酷爱咖喱的国度,日本咖喱不如印度的那样辣,同时加入了浓缩果泥,甜味较重,口感也更为醇厚,无论淋米饭还是炖煮菜肉,都是如此喷香诱人。

日式魔鬼辣:伊豆野菜村的魔鬼辣高汤以多种海鲜及七味粉调制而成,辣中有鲜,让人欲罢不能。

台式无老辣:麻辣俱佳的不老火锅,永不过时的经典滋味,吃得爽快尽兴也不用担心上火。

地址:建国路91号金地中心C座3层

2.温野菜日式火锅

温野菜ONYASAI日本涮涮锅于2000年在日本东京开设第1号店,陆续在日本各地区拥有超过350间店铺,是日本No. 1的涮涮锅品牌。如今,温野菜ONYASAI日本涮涮锅低调现身北京。日本No.1的涮涮锅精心调制的寿喜烧、豆乳、高汤、咖喱等9种汤底。豆乳高汤,女性人气第一汤头具有美容养颜的功效;月见寿喜高汤,温野菜秘传寿喜高汤,牛肉和甜咸适中的高汤搭配上可生食的朝一鸡蛋,交织出美味乐章。健康」「新鲜」的严选食材是温野菜最大的特点。牛上脑、松阪猪、牛小排、澳洲牛胸、澳洲牛肩、草原羔羊,都是温野菜精选的肉品。

温野菜寿司,多种口味的寿司满足寿司控的一切幻想;刺身,最新鲜生鱼食材的鲜汁美味;爆米花冰淇淋,网红甜品,甜香酥脆冰爽怡人。

地址:远大路1号世纪金源购物中心五层E段5410(星美影城旁)

3、松子日本料理

环境非常棒,典型日式装修,小桥流水的感觉,空间宽敞舒适,座位之间有席子隔断,私密性较好。入座先给倒大麦茶,有消毒过的热毛巾擦手,看菜单时主动过来添水,完全不必呼叫,耐心的说明寿司卷的配料,久违的亲切贴心又没有任何负担的服务。鳗鱼入口,酱汁下面浓郁的甜味在唇齿中晕开,配上鳗鱼软软的口感,肉质细腻没有骨头,让人忍不住要吃下一口。

地址:北京市朝阳区亮马桥路39号第一上海中心1楼

4、黑松白鹿

黑松白鹿是北京首家采用自取形式的日本料理自助餐。

黑松白鹿对食材用料非常讲究,一直秉承着对食材和烹调的极高标准,日本料理以清淡为主,注重突出原料本身的风味,因此对食材的要求非常高,黑松白鹿为了带给顾客最新鲜的口感不吝惜成本。餐厅主打和风料理,既可单点也可自助。日料自助现点现做,刺身、烤物、铁板、炸物、煮物、蒸物、锅物、寿司、甜点、酒水等百余种美馔佳肴可无限量供应。

推荐:三文鱼 土豆沙拉 付味小章鱼 金针牛肉卷 天妇罗大虾

地址:朝阳区西坝河光熙门北里15号重庆饭店1楼

朝阳区新源西里东街2号(渔阳饭店旁)

朝阳区芳园西路和乔丽晶写字楼D栋1楼

5、旬野菜新派日式火锅

旬:中文解意为十日为一旬,十岁为一旬;而日本对旬字的解释为生命最辉煌的十日。

野菜:中文解释为非人工种植可食用的植物;日文解释为健康的、有机的、绿色的蔬菜。

旬野菜采用了澳洲直供的黑毛和牛,你所吃的每一口都惊人地满足上面三个标准,让你感觉嚼在嘴里的绝不仅仅是食物,更多的是品味。

旬野菜新派日式火锅(东方广场店)

地址: 长安街1号(东方广场食通天B1层往西100米FF12)

旬野菜新派日式火锅(望京港旅店)

地址: 湖光中街甲6号港旅大厦一楼

旬野菜新派日式火锅(方庄店)

地址: 方庄芳星园二区6号楼方庄时代广场5F

  • 编辑:党思洁
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