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隐藏在胡同里的神级美食,小编终于吃到了!

  • 编辑:李蕾
  • 1523602840
  • 来源:北京旅游网综合

胡同儿可谓是咱北京城的灵魂所在,它不仅只是普通老百姓的生活场所,更承载着历史的变迁,而那些藏在胡同深处的餐厅如隐世的扫地僧般深藏不露。

陈记卤煮小肠

陈记卤煮小肠,见着卤煮就绕道走的团长,万万没想到有一天会栽在一碗卤煮身上。

他们家始于清光绪十二年,一锅老汤熬了上百年没有断过,那叫一个浓厚醇香!回味无穷!喝一口整个人都想酥掉!

里面的肥肠干净的不像话,肥而不腻、肉烂而不糟,好吃炸!每周不来吃上一次心里想的直痒痒!肺头和豆腐吸足了汤汁,一咬汁水四溅,怕你会幸福的捂住嘴!

人均:23元

地址:廊房二条82号(近前门大栅栏)

脑子加工厂

《顶级厨师》里的七强选手刘锐开的店,光听名字感觉像个黑店。进了店之后却有种“龙门客栈”的感觉。脑花很嫩很好吃,骷髅头饮料必点。吃过绝对会在招呼朋友再次来体验,感觉太棒了,身心口的全面复苏。

人均价:68元

铃木食堂

走进庭院,安静、素雅,一棵老槐树站在房前,阳光洒落,光影斑驳,这不是就幸福的样子吗?天气晴朗的时候,也可以选择在小院子里享用美食。

铃木食堂是一家钟情于胡同的日式料理店,在杨梅竹斜街、南锣鼓巷等都有分店。以牛肉火锅、各式肉饼和盖饭闻名于吃货圈中。

来这里用餐是治愈心情的首选地,再不好的心情,踏进门的瞬间就能被照亮。人均80的价位,在日料界也算是很实在了。

人均:84

地址:煤市街杨梅竹斜街10-14号(近大栅栏商业街)



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