作为资深吃货、行走中的美食地图,小编在觅食这件事儿上可谓天赋异禀!就拿工体来说吧,来来回回走了不下100次!大小馆子闭着眼都能数得过来,可是,就在小编沾沾自喜的时候,竟然被人讽刺还有没吃过的店。而这家店,已经有人来这儿偷偷打卡100次!
这家店在过了工体北路的小巷子里,是个路过都不往里多看一眼的老平房,总共三四十平的大小、八九张桌子,没做过宣传也没做过广告。开了17年,每到饭点都座无虚席,客人大多是湖南朋友推荐的。据说何老师以前也来这吃饭,他们湖南人都说地道、味儿正!
双椒鱼头
超大份的双椒鱼头,双色辣椒各放一半,红的剁椒辣味十足,绿的酱椒辣中带鲜,不愧为招牌菜,在湘菜里绝对有“扛把子”的地位。
用筷子把辣椒分别划拉到两边,把嫩嫩的鱼肉从红彤彤的汤汁中翻出。夹上一筷子鱼肉,细细挑出小刺,一口爽到爆!
烟笋腊肉钵
在正宗湖南人看来,笋干和腊肉才是绝配小编偷偷的听到旁边的湖南人说,跟家里的味道一模一样。
毛氏红烧肉
小店墙上挂着很多毛主席的画像,相传他老人家一生最爱吃红烧肉,可当时条件艰苦,难得吃上一次,为了缅怀他老人家,才有了这道毛氏红烧肉。
毛氏红烧肉区别普通红烧肉的重点在于少油,所以不油腻,而且入口即化,筷子轻轻一夹就断。
这道菜一上来就被哄抢,1、2、3、4、5...小编好不容易才抢到了5块,正好够下一碗饭。
长沙臭豆腐
黑黑的颜色和闻起来的气味是不是让人望而却步?好多人当初也曾嫌弃过它,直到被硬逼着吃上一大口,然后世界观都改变了,
简直是太好吃啦!
尤其是沾上秘制的酱汁,又辣又香,吃到嘴里回味无穷~
农家小炒肉
要说这家店上桌率最高的菜必定是农家小炒肉,性价比超高而且辣的简单直接不拐弯。
剁椒炒鸡蛋
如果再加上这道同样辣的过瘾的剁椒鸡蛋,那千万记得找老板先备好两碗米饭、一瓶北冰洋。
松软嫩滑的鸡蛋配上火辣的新鲜剁椒,绝对让你忍不住多下两碗米饭!
怪不得这么多人藏着掖着,自己偷偷打卡100次都不告诉小编简!直!不!能!忍!
新新湘菜馆
地址:新中街二条8号
电话:13611318705
营业时间:周一至周日 10:00-23:00
人均:54元