编者按
【北京旅游网报道】北京作为我国的首都,全球著名旅游城市,旅游资源十分丰富!北京旅游网近期将推荐系列北京旅游商品,让您在体验北京文化的同时,也能把最有特色的旅游商品带回家!今天,小编为大家推荐的是:北京欧菲堡酒庄有限公司的葡萄酒系列。
“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。”古时候的人们就享受着葡萄美酒的畅快淋漓,对比今昔,葡萄酒所呈现的多种文化及品味更让人流连忘返。酒庄酿造的干红葡萄酒、蓝莓葡萄酒、桃红葡萄酒、野生蓝莓酒等每款都是经典。
人生如酒,酒如人生,在酿造中享受生活,在畅饮中品味人生!这就是欧菲堡酒庄所理解的酒与人生的体会……
葡萄酒作为大自然给人类的慷慨赐予,不论是一粒葡萄变成酒的美妙过程,还是饮后带给人的迷醉与激情,都是不同国家、不同民族一代代人的追寻,对恬淡、惬意的酒庄生活的向往,尤其成为都市人内心的田园之梦。人们在高楼大厦的水泥中渴望看到葡萄藤快意生长,看蜗牛在葡萄树上执着前行,听黄鹂鸟的清脆啼鸣......
欧菲堡酒庄的诞生就是爱酒人实现梦想的过程,酒庄把对葡萄酒的热爱融在一砖一瓦、一树一花、一行行的葡萄树、一株株的薰衣草中。以热爱为动力,以分享为目的,把这里建成中国的法式酒庄,把传统的中国乡村改造成浪漫优美的法式乡村。让游客不出国门就能领略到法式风情,让游客居住在葡萄园中送走日落,迎接黎明。
欧菲堡酒庄有别具风格的葡萄园、精致的酿造车间、宽阔深邃的酒窖、独具特色的餐饮、法式风情的客房,还有让游客难忘的酒庄美酒。
下面小编为您介绍几款欧菲堡独具特色的葡萄酒,让您在旅行的途中和美酒来一场美妙的约会。
2012欧菲伯格尊享蓝莓葡萄酒
本款酒采用黑龙江小兴安岭野生蓝莓果和北京欧菲堡酒庄怀来葡萄种植基地的优质葡萄酿造,经过三道拣选,精心酿制,橡木桶陈酿而成。酒体呈迷人紫红色,兼具典型蓝莓果香气和葡萄酒香气,口感独特,有着蓝莓酒独特的微酸味道,又有着葡萄酒浓厚的单宁味,清新爽口,回味悠长,具有很高的营养价值。
2012欧菲伯格畅享干红葡萄酒
此款酒所用的葡萄原料产自北京欧菲堡酒庄怀来葡萄种植基地,基地严格按照有机种植标准进行栽培管理,严格控制产量和质量。葡萄成熟后运用纯人工采收方式,经过田间分选、穗选、粒选,确保进入发酵罐的葡萄完全成熟达标。发酵结束后,进入橡木桶中陈酿12个月,装瓶后进入恒温恒湿的地下大酒窖中缓慢成熟。
此款酒呈深宝石红色,澄清透亮,具有浓郁的黑加仑、咖啡、烟熏的香气,酒香和谐优雅,入口圆润饱满,结构感强,回味悠长,具有典型的赤霞珠红酒的特色。
2014欧菲伯格分享干红葡萄酒
此款酒所用的葡萄原料产自北京欧菲堡酒庄怀来葡萄基地,基地严格按照有机种植标准进行栽培管理,严格控制产量和质量。葡萄成熟后运用纯人工采收方式,经过田间分选、穗选、粒选,确保进入发酵罐的葡萄完全成熟达标,由酿酒师精心酿制而成。
此款酒呈宝石红色,澄清透亮,怡人的果香伴随细腻的丹宁,入口圆润回味悠长,具有典型的新鲜性赤霞珠红酒的特色。
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关于企业
北京欧菲堡酒庄是一个集客房餐饮、旅游度假、会议功能、葡萄酒酿造销售、葡萄酒文化传播为一体的欧式酒庄。座落于北京最美丽乡村之一的顺义区龙湾屯镇柳庄户村,是北京六环外车程最近的原生态大型酒庄。该酒庄周边山清水秀,气候温和适宜,土壤肥沃、空气洁净,周边没有大型工业企业和其他污染源,完全符合有机农产品生产的基本环境条件。
据悉,酒庄占地面积160亩,主体建筑面积6000平方米,分为酿酒区(世界葡萄酒文化博物馆)及会所区两大部分,葡萄园80亩,果园20亩以及4000多平米草坪,可以为休闲度假人士提供原生态有机葡萄和蔬果的采摘服务。欧菲堡酒庄组成一条完整的观光路线,可使游客了解到源远流长的世界葡萄酒文化、法式的酿酒工艺、采摘有机水果、亲手酿造葡萄酒、还可以品尝欧菲堡酒庄自酿的葡萄美酒及红酒美食。