想吃美食,朝阳区各式大餐待你来品味

  • 2018-10-16 14:55:53
  • 北京旅游网综合

秋风起、叶缤纷,又到了北京最美的季节,赏秋之余,又怎能错过时令美味。北京市朝阳区荟萃了各种特色美食,只要能抽出时间,可以天天换着花样吃大餐,心动了吧?

全聚德烤鸭

北京美食里最有名的是烤鸭,烤鸭最有名的是全聚德。全聚德作为北京烤鸭的老字号,真值得去吃一回。全聚德的烤鸭外形美观,丰盈饱满,颜色鲜艳,色呈枣红,皮脆肉嫩,鲜美酥香,肥而不腻,瘦而不柴,全聚德烤鸭有“京师美馔,莫妙于鸭”的美誉。

全聚德烤鸭选用北京填鸭作为原料,经过全聚德厨师百年来的传承定型与演绎创新,形成的全鸭席已有相当的知名度。这里就结合全聚德现用菜单,从原料使用、成菜味型、技法特点等角度略谈全聚德全鸭席经典菜品。全聚德全鸭席是指以烤鸭为主菜,利用鸭肉原料制成的特色菜品,以及虽不是鸭肉原料但已经作为全聚德招牌菜长期销售、备受好评的一系列菜肴。

地址:北京市朝阳区雅成一里19号楼世丰国际大厦2层(近朝阳大悦城)

电话:010-85528880

西贝莜面村

朝阳大悦城有一家西贝莜面村,环境好,服务员非常周到热情。菜品很好吃,很清淡,西北独有的味道,吃出家的感觉,吃出好心情,享受好美味。西红柿浇汁莜面,整体口感不错,有一点辣辣的味道。 西红柿莜面鱼鱼要了一碗怕点太多吃不了,后来发现一碗量不大,有西红柿酸酸的味道。

其他的菜品猪肉烩酸菜、牛大棒骨、西贝大花卷,味道都很赞。西贝家的菜,基本闭着眼睛就能点出美味来。

地址:北京市朝阳区朝阳北路101号朝阳大悦城F7

姥姥家春饼店

姥姥家春饼店的春饼“饼+蛋+肉+菜+葱+酱”俱全,首推的当然就是春饼,这春饼看上去薄如蝉翼,颜色也是嫩黄嫩黄的。姥姥家春饼店的合菜,不仅分量足,而且新鲜,菜里面的绿豆芽、粉条、鸡蛋和有肉丝都很好吃。尤其值得一提的是里面的绿豆芽,是姥姥家自制无公害豆芽。这里面的绿豆芽吃起来是原汁原味的绿豆芽的鲜香,应该能吃出来小时候的味道吧。

姥姥家不仅有自制豆芽,还有自制拉皮和有机酸菜!姥姥家的菜单里还有很多菜,每道菜品都很有特色。

电话:010-85816957

地址:北京市朝阳区八里庄北里304号楼

中发源西北盛宴清真餐厅

提起西北菜,第一印象就是那种大块吃肉,大碗喝酒,大气、豪爽、粗犷的感觉,而北京中发源西北盛宴清真餐厅,让小编见识了一下原来西北菜也可以吃出高端,精致感,也可以高逼格。话不多说,快来赴一场西北的盛宴。

店内环境宽敞明亮又大气,饭店共三层,一楼是接待台,二楼是大厅,三楼都是包间,三楼有很多包间整体环境都不错,每间都有沙发和独立卫生间,卫生间里一应俱全,包间非常安静,很适合商务宴请招待。

烤羊排,用的是青海金银滩羔羊排,口感超嫩,完全不塞牙,提前腌制保味去腥提鲜,不沾任何调料就已经有味道了,经过纯生烤制,表面焦黄,一条条肋排,居然能吃出来撸串的感觉,一个字爽。

四角豆核桃仁,虽说是一盘看似简单的凉拌菜,但选材可不简单。海南新鲜四角豆,去楞去角选取中心部分,凉拌之前为了保证口感清脆,放入冰水冷却3分钟,配上新鲜的上等鲜核桃,营养美味。

地址:北京光华路4号院东方梅地亚中心C座2—3层中发源西北盛宴

文秀时尚法餐

位于北京长安街边SK大厦的星洲老爷&Justin时尚文秀法餐厅由来自新加坡有着“狮城御厨”称号的Justin Quek(郭文秀)主理,打造全新的餐厅理念,将东南亚风情的南洋菜品和高端精致的法式亚洲美食联手呈现,带来充满惊喜的就餐体验。

一家餐厅,两种体验,餐厅根据不同的就餐主题和空间内饰巧妙区分。门口的简餐区“星洲老爷”主打地道南洋菜,内部的“Justin文秀时尚法餐”则供应融合了亚洲元素的精品法餐,无论是工作日里健康快捷的商务午餐,还是正式的聚会晚宴、或是亲朋好友之间的私密约会,都能满足需求。

电话:010-85185589

地址:北京朝阳区建国门外大街甲6号SK大厦二层205

金麒麟海鲜自助餐厅

金麒麟海鲜自助餐厅,紧邻四环,地方不小,标志性的建筑风格很显眼,里面停车位不少,整体布局规划设计相对较为高端。餐厅在内院楼,指示牌不明显,但软件服务很到位。

餐区的龙虾山还是很耀眼的,龙虾选材感觉还不错,吃的几个都较为新鲜~满籽,加工也不错,不推荐蒜香的,其他的味道都还不错。

木瓜桃胶,味美甜香,调味选料尚可。小米辽参,米黄饱满,调味选材尚可。鱼翅咸鲜味美,里面的蟹钳肉比自助选区的好吃,调味选材尚可。

自选区,冷盘生鲜,烧烤熟食,涮品铁板,水果汤羹甜品,种类不算多,整体品质还可以。自助来讲,可圈可点的地方有,甜品做的不错,较一般高端自助选材加工上乘,饮品选择较多,鲜榨果汁,各种饮料苏打水酒水,凉茶酸奶等等。哈根达斯点赞,虽然只有四种口味,不过爱吃的都有。

地址:北京市朝阳区东四环南路小武基桥北200米路东

小吊梨汤

小吊梨汤,北京最火爆的人气餐厅之一,主要以私房菜为主,深受广大食客喜爱。

小吊梨汤几乎是每桌必备的,润而不甜,稠而不腻。据说至少要小火熬上一两个小时才有这样的口感。装梨汤的壶自然是“小吊”,像古装电视剧里温酒的小铜壶,外面是肚大能容的温酒器,里面才是细长的汤壶,一吊大约是3、4杯梨汤的样子。

除了梨汤,口碑好的还有不少用梨做的特色菜。像“梨球果仁虾”真是梨脆虾肥,造型惊艳,吃上去特满足;“红酒香梨”是整只梨在汁液中浸泡出来的,梨身软糯,有酒香无酒精,很清爽;“梨汤脱骨鸡”、“梨汤脆藕鸭”、“梨汤吊烧翅”等虽然都是横菜,但因为有了梨的搭配,在干燥的冬天里给我们嗜肉的舌尖一个充足的理由。

地址:北京市朝阳区湖景东路9号新奥购物中心B1浪屿小海鲜

良心餐馆,海鲜超级新鲜,都是活的,一粒沙都没有,福建海鲜的做法,很地道。味道很爽口,花蛤很干净,没沙子,炒芥兰意外的好吃,辣炒钉螺,挺长的,肉得用嘴嘬出来,每个钉螺都剪去尾端以便入味,很入味,那一口吸在嘴里幸福感爆了;小米椒很够味,适合聊天得时候吃。小扇贝,配合沾汁吃起来也不错。清炒芥兰,咸淡正合适,也值得推荐。

地址: 北京市朝阳区百子湾路易购空间对面

  • 编辑: 邢爽
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