2018您最喜爱的老字号评选:同和居

  • 2018-12-06 13:35:40
  • 北京旅游网

同和居,老北京人习惯说西四的同和居。创建于道光年间,招牌菜是“三不沾”(不沾盘、不沾筷子和匙、不粘牙)。许多名人都到过这里用餐。

特别是“三不沾”, 是极有特色的一道菜,可称宴会、甜菜之王,色橙黄、口感细腻、甜香利口,食不沾盘、不沾盘、入口不沾牙称其“三不沾”。

推荐:三不沾、葱烧海参、贵妃鸡、兰花银耳、油爆双脆、肉丁馒头、银丝卷等

地址:北京市西城区三里河月坛南街甲71号

交通路线:乘坐13路、21路、32路、65路、68路公交,在三里河东口站下

  • 编辑: 邢爽
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