在北京,有些新晋日料店做的特别正宗,不用出国就能让你仿佛置身东京,尝到日本当地美食。
火鸟苑
这家店已经是分店啦,人气很旺的。烧鸟火候拿捏的很准,上菜的速度也很快。重点是每种串烧味道都不错哦。黄油紫薯倒是第一次吃~味道还蛮惊喜哦!紫薯甜甜的,值得一试。店内位置真的很小,没有几个座位,想来的要早点去!
地址:朝阳区农展馆北路枣营北里15号
虎鸟屋
highball为主的居酒屋,嗨棒这个名字来自于英文highball的音译。嗨棒泛指碳酸饮料与酒类混合的鸡尾酒。嗨棒则特指苏打水与威士忌混合的饮用方式,这也成为目前大多数人对嗨棒的理解。店里有大概几十种口味的highball特调酒,而且还有两款非酒精的,对不喝酒人士很友好~
地址:朝阳区农展馆北路麦子店街78号2幢1层107室
九如
菜单由老板亲自手写,具体菜品也不一样,老板会根据当天新鲜食材现场制作,烹调方式也不尽相同,同一食材不同的做法与口味在这里成为一种独有的风格。除了食物,这里的餐具也是由老板从日本带回,都有作品署名,代表了日本某流派、某时期的风格。
地址:朝阳区工人体育场东路甲 7 号