2019您最喜爱的老字号评选：耳朵眼

天津耳朵眼炸糕与狗不理包子、十八街麻花齐名，蜚声海内外。耳朵眼炸糕由刘万春创制于清朝光绪十八年，至今已有百年历史。

炸糕选料精、制做细，风味独特，物美价廉，在炸糕同行中出类拔萃，独树一帜，赢得“炸糕刘”的绰号。广大食客传诵：“耳朵眼那儿的炸糕真好”。传久了，便谐称刘记炸糕为“耳朵眼炸糕”美誉不迳而走，生意持续兴隆。

地址：天津市红桥区大胡同商业街32号

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