2019最具人气京郊农家饭评选:饺子宴

  • 2019-11-26 15:12:13
  • 北京旅游网

“一席饺子宴,吃尽天下鲜”。饺子是汉族的传统面食。赵家台饺子宴的特点是:皮薄馅大,形状多样;面皮有水调面、油酥面之分,色泽有本色、绿色(青菜汁)、金黄色(胡萝卜汁)之别;馅心更是可荤可素、可甜可咸、甜咸混搭;成熟方法有煮、蒸、炸、煎、烙多种。

地址:北京市门头沟区赵家台村

  • 编辑:范鑫
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