2019最具人气京味儿传统小吃评选:北京糊塌子

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北京糊塌子是一道传统美食,食材有小西葫芦、鸡蛋、面粉等。

把西葫芦擦成丝,和面拌成糊,再和辅料拌匀,饼铛烧热,淋少许油,倒入面糊摊平(圆形),两面烤焦即成。


  • 编辑:王怡婷
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