再过十几天,老北京人最期待的玩法又来了!满满都是情怀和回忆~

  • 2019-12-23 16:06:17
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北方人都喜欢猫冬,北京人似乎也不例外。冬天的降温打击,让人只想窝在暖和的屋子里,吃着涮肉,再就点酒。但是,吃饱喝足之后,北京人又想着往屋外跑了。到这个时候,冰场又热闹起来了!不论是过去还是现在,北京人冬天的必备项目,肯定是玩冰!

老北京崇尚冰上游戏,清朝康乾盛世以来,上自皇帝皇后,下至茅舍黎民,无不以滑冰为冬季的最大乐趣,称为“冰嬉”。《大清会典》中就有关于滑冰的典制,乾隆还将其定为“国技”。当年,满人在关外,溜冰是一项重要的军事技能,朝廷为了保持此传统,特意将其定为国俗,每年都要举行隆重的冰嬉活动。滑冰不仅作为娱乐,还有健身并培养将士尚武精神的作用。御林军的健锐营有一支编制为1600人的“冰鞋营”。为保证其战斗力,皇帝每年都要亲自校阅八旗溜冰。

那时候,老百姓一般都是在后三海、陶然亭、金鱼池、龙潭湖、护城河这些地方滑冰。老百姓不在乎距离远近,冰面深点还是浅点,只要有足够的冰,就是好去处。就是现在,虽说北京城里多了不少专业冰场,室内冰场一年四季都能上去滑,可每年冬天的什刹海冰场也还是熙熙攘攘,游人如织,热闹半点不减当年。归根结底,北京人玩冰的乐趣,只有在天然的冰场上才能找到。

玩冰,那是老北京人的情怀

过去老百姓玩冰,并不以表演为重,而以长距离溜冰最为擅长。三五知己,嬉戏于冰上,没有裁判,就不能像皇家那样较量“短道速滑”,赛的是长距离耐力。

金受申在《北京通》里就记载过长道溜冰,他曾见过有人从朝阳门启程,顺着通惠河,至通州折返,进行“二十八英里竞赛”。二十八英里,也是够会玩儿的,现在如果不是专业运动员进行训练,恐怕没人会玩的这么“疯”了。

长道溜冰属于竞技,冰车则纯粹属于休闲。早年间,还没有现在这样小巧的冰车,主要坐的还是像床一样的大木板。乾隆时期,潘荣陛在《帝京岁时纪胜》中描述了当时的景象:都人于各城外护城河下,群聚滑擦,往还亦以拖床代渡。更将拖床结连一处,治酌陈肴于上,欢饮高歌,两三人牵引,便捷如飞,较之坐骥乘车,远胜多矣。

每到冬天,北京的河岸上就会有以冰床为业的人,像水中的摆渡船一样,拉着冰床接送往来的客人,这是冬日独特的交通工具。渐渐地,交通工具又成了供人们游玩的营生。有人把几个冰床连接在一起,可以让很多人一起坐在上面,一边观赏两岸的美景,一边把酒言欢。这还真是一道独特的风景。

如今的冰场上,冰上活动的种类和内容就更多了。从传统的冰车、冰刀滑冰,到冰滑梯、冰上摩托、冰蹴球、冰上龙舟、冰上自行车,花样年年翻新,安全性也更高了。

可老北京人真正的乐趣,还是在于呼朋引伴,一起嬉戏的热闹劲。

北京人对“冰场”有种深情的执念

现在,北京每天冬天都会开辟出大大小小的冰场,满足北京人对玩冰的向往。什刹海、北海、紫竹院、颐和园、陶然亭……那真是处处有乐趣。这些冰场也各有各的故事,各有各的历史,真是说不完的有趣。

什刹海冰场:最有故事的冰场

在北京人心里,什刹海冰场绝对是“老大”!一方面,什刹海拥有800年的历史,冰场面积也是数一数二。另一方面,什刹海冰场可以算是老北京冰嬉传统的代表了。

作家金受申就曾用文字这样记录过民国年间的什刹海冰场:“冬天的护城河、什刹海,岸旁常放着许多冰床招揽乘客,在新年正月,坐着冰床,驰骋冰上,虽不用足溜,也很有意思。前几年,我每到正二月,常在一溜胡同广庆轩听杨云清说《水浒》,傍晚散书,由银锭桥到德胜门,坐一个来回冰床,然后地安桥喝上二两白干,也是闲适有趣的。”

解放后,什刹海冰场依然是老幼云集的冰戏场所。当然最多的还是年轻人,这一景象被无数的文学及影视作品里提及,也成为老北京冬日记忆的一部分。

可以说,在老北京人心里,什刹海冰场永远是鲜活的。北海冰场:最“高大上”的冰场,若论老北京冰场之高端、大气、上档次,当属北海冰场。因为在清代,北海、中南海皆属禁苑,一般老百姓是进不去的。冬天为皇家观赏而举行的“冰嬉”活动多在这里举办。1925年,北海被辟为公园,当年冬天,冰场向公众开放,主要有漪澜堂、五龙亭、双虹榭等处,还举办冰上化装舞会,北京城里的时髦青年们纷纷聚集于此。

许羡苏在《回忆鲁迅先生》一文中曾提及,当年鲁迅还在八道湾十一号居住时,“偶然我们也陪老太太上街……也还陪老太太去过几次北海,夏天在漪澜堂吃了一次冷拌的核桃仁,冬天则看了一次化装滑冰和吃了仿西太后吃的那种小窝窝头,还在北海冰上坐了一次冰床。”

颐和园冰场:北京面积最大的冰场

颐和园冰场扩大规模后,是名副其实的京城面积最大的天然冰场。有人说颐和园过去没有冰场,其实不然,早在上个世纪80年代,颐和园就开过冰场,但因昆明湖水面过大,冰冻时间不好掌握,安全也不易监控,因此放弃开辟冰场。

但是据一些住在附近的老北京人回忆,小时候冬天没地方玩儿,经常翻围墙,跳到昆明湖上滑冰。2014年起,颐和园首次开辟冰场,面积只有10万平方米,而2016年元旦再次开业则达到70万平方米,开放了昆明湖四分之三的冰域,相当于100个标准足球场的面积。

其实除了上面所说的,北京还有很多冰场。像八一湖,那是当年和什刹海齐名的“茬冰”和“茬架”的传奇冰场之一。另外像陶然亭、青年湖等等,也少不了冬天去滑冰的游人。可以说,只要有冰,就能见到享受冰嬉乐趣的北京人。

眼见着天气越来越冷,冰场也陆陆续续的开放了。怎么样,您准备好玩冰了吗?

  • 编辑:方月月
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