有营养的胡萝卜具有一定的瘦脸功效，每天早上喝一杯现榨的蜂蜜胡萝卜汁，养颜又美容。胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素和其他多种营养素，可以刺激肌肤的新陈代谢，增进血液循环，还能够消肿。

把胡萝卜切条放入果汁机，加入半杯水和一勺蜂蜜，启动机器约1分半钟，胡萝卜汁和蜂蜜已经充分混合，既营养又可口。

此外，每日喝一杯胡萝卜汁还有祛斑作用。因为胡萝卜含有丰富的维生素A原，在体内可转化为维生素A。维生素A具有滑润、强健皮肤、防止雀斑生成的作用