5+2,5个小长假加上两个黄金周,或是五个工作日加两个休息日。当人们将小长假的关注点落在不远的京郊时,那些度假村、酒店都准备好了吗?经营模式将面临怎样的调整?为此,本报举行沙龙,十余家京郊度假村酒店和三位专家齐聚一堂,围绕上述问题展开讨论。
没有了五一黄金周,很多人的第一反应就是觉得自己的假期“缩水”了。“其实从1999年到2007年,黄金周的弊端已经在不断呈现,对经济的拉动作用明显减弱。从旅游方面来说,十几亿人同时休假给公共设施和景区景点造成了巨大负担,其实只要大众的旅游意识被唤醒后,并不需要一个长假来做标志性的提醒。新的休假方案,并没有减少人们的假日时间。”全国政协委员、清华大学教授蔡继明称。作为提议取消黄金周的学者,他曾经饱受责难。
建立一种更自由、更有弹性、凝聚传统文化精髓,能带来精神和物质双重享受的休假制度已是现实需要。不过,短期度假的频繁对周边旅游是否只有好的影响?休假模式是否会朝着人们所期待的良性方向发展,从观光到度假如何落地?如果以距离为半径,京郊无疑都是休假模式调整的试金石。
度假产品对应的是度假服务,在沙龙现场,京郊旅游企业的负责人显然对可以预期的大量游客充满了期待并包含着某种未知等待,因为他们“不知道如何应对假日蜂拥而至的客流,也还没有拿出在传统假日中发现商业价值的活动策划。”更有人直言不讳地说,我们毫无特色。
沙龙·现场讨论
小长假影响
强调周末旅游或能减轻假期京郊旅游负担
陈大庆(北京天龙源温泉旅游发展有限公司策划部经理):2008年元旦,放假时间是12月30、31日和元月1日,结果30和31日的游客特别多,我们都不得不封门,采取出一个进一个的方法限制游客,因为接待设施有限。但是到了元旦那天,只有1000多人。为什么,因为大家想着2号要上班,都呆在家里休整了。
孙爱淼(乔波滑雪馆副总):消费观念在于引导。京郊的旅游模式也是周末的旅游模式,周五、周六都可以去玩,大家的观念转变了,就不会造成京郊旅游企业一到假期就不堪重负。大家形成了这样良好的旅游消费观念,京郊的旅游市场就会越来越有次序,分散客流量,不会超负荷运转也不会门庭冷落。
营销思路
非同业联合拓展旅游资源共享
刘先宝(温都水城董事长秘书):大家不要一提到京郊,就是面目模糊的火炕,对环境卫生印象不好,最多就是去吃顿农家饭。从旅游资源上来说,京郊的明清古建筑和自然风貌中蕴含了很多趣味。如果说京郊旅游的资源共享,就应该实行非同业联合,文化资源方面的内容是关键。
王建中(乔波滑雪馆销售总监):以往的黄金周,我们都是做前4天的生意,后三天不行。我们也会推出滑雪打折卡,可是真正在雪场住下来滑雪的人非常有限,滑雪还不是度假生活。新的休假制度下,京郊旅游企业应该联合起来资源共享,例如小孩滑雪、大人去打高尔夫,各取所需,这样,旅游线路就可以设计成3天左右的行程。
观点争论
用雇工经营理念经营旅游不会产生度假服务
魏翔(北京第二外国语大学旅游管理学院教师):近郊的乡村旅游是观光到度假转变的一块试验田。我们正在做一个《2008年乡村旅游预测》,调研中发现京郊并不存在真正意义上的旅游企业。一些季节性的旅游企业如滑雪场做的就是三个月的买卖,以一种雇工经营的理念来经营旅游企业,游客能够享受到什么样的服务,可想而知。
京郊全部五星级标准不现实
陈大庆:《劳动合同法》的实施,对企业发展是好处也是挑战,因为经营成本增加了。如果要求所有的京郊度假村或者酒店都执行五星级标准,那不现实。服务要恰如其分,京郊旅游的质朴醇厚就是它的特色,人与人之间有朴素的人情味。
沙龙·专家看法
家庭型度假要注重参与性
●蔡继明,清华大学人文社科学院经济学研究所副所长
假日调整本身不是为了旅游,而是为了发扬传统文化,为了社会和谐,当然也为促进经济发展。说到度假,它对收入的反应最为敏感,现在又有通货膨胀的压力,京郊旅游的游客是市民,应该从不同收入人群入手对游客细分。而且家庭全体出游的比例大,家庭型度假产品要注重它的参与性或者趣味性,可以有更多时间与家人亲友共处,增进感情。活动是一个方面,例如民俗餐饮中的参与性。
京郊旅游规划并不是建喷水池大绿地
●王健民,中国社科院旅游研究中心特约研究员
我周末去京郊放松一下,难道希望看到的还是钢筋水泥搭建的面目类似的度假村吗?其实我并不想看到喷水池、大绿地。特色并不需要用高昂的价格来堆积,例如泰国清迈山间的一家度假村,规模并不大,当年邓丽君就在这里住过。游客住在那里,早上能看到窗外的耕地里有农民劳作,感觉很亲近很清新。对于京郊旅游规划,很多并不是钱的问题,关键在将心比心的心意。
沙龙·官方意见
收集发布活动信息让市民自行安排出游
●李雪梅,北京市旅游局旅游促进一处副处长
新的休假制度出台,说实话,管理部门的想法也不是很成熟。作为北京市旅游主管部门,我们要做好政策引导和信息收集。可以以活动来牵线,收集18区县的各种活动,通过媒体发布,让市民自行安排。京郊旅游依托的是北京这个大市场,但是这个距离优势怎么发挥作用呢?我比较有感触的是,河北、山东、山西几年前就提出了各自的奥运旅游口号,例如山西省的“赛在北京,游在山西”,周边省市在奥运旅游上下的功夫比北京市多得多。
小长假畅想
在“5+2”公休假模式下,公众会如何度过3天“小长假”?根据一家门户网站的调查,31%的公众表示将在家休息、附近走走,17%的人选择探亲,15%的人选择与朋友聚会,还有很多人没有想法。
【市民想法】
农家乐简陋度假村不新鲜
●王菁,崇文区政府工作人员
清明、端午、中秋都有三天假期,我们肯定要过,这对教育孩子有好处,要不然对于传统文化的观念太淡薄了。因为时间限制,三天不可能去远的地方,大多就在京郊转悠,肯定是全家行动。但是我也有担忧,如果说去那些很有自然风貌的地方,当地农家乐的设施太简陋,带孩子不方便。住在度假村,又觉得和在市区住宾馆也没什么区别,不够新鲜。
三天假期去京郊爬一座山
●房衣亭,央视国际工作人员
三天假期坐飞机交通成本太高,但又不想去京郊玩,因为时间有富余。我准备去一个距离不远不近的地方,例如山西或者河南,而且要避开热点地区,比如说我去洛阳,就不会去看牡丹花,往山里面走走。我还会去京郊爬座山,例如灵山或者小五台,清明和端午,都是爬山的好时节。北方的传统气氛要淡漠很多。如果家庭成员之间能够举行有意义的活动就好。
【旅行社思路】
推出加入传统元素的品质团
●杨洋,北京春秋旅行社总经理
针对3天小长假,我们推出了一些“五星假期”线路,大多数都是3-5天行程。五星不是指住五星级酒店,而是这些线路的品质是有保障的。还考虑线路和传统结合,例如端午节在秭归等地会有一些悼念屈原的活动,在广东、香港有大规模龙舟赛,中秋去阳澄湖吃大闸蟹等。还有一个想法是将这些文化主题线路独立成团,但是不知道市场的反应效果如何。
小长假将使观光游变为纯休闲度假
●顿继东,中旅总社市场部经理
中旅在前两年都和当地旅游局合作推过中国式情人节的主题线路活动,虽然七夕还不是法定假日,但是活动收到的效果不错。从旅行方式来说,3天最适合自驾、自助游等纯休闲休假方式,这将使老百姓逐步告别黄金周模式下那种“到此一游”式的观光方式。因此,旅游行业各环节也要以新的市场运作模式来迎合公众休闲方式的革新。
【专家提点】
传统假日庆祝形式赖于商业利润推动
●王兴斌,北京二外旅游科学研究所原所长
传统节日必须要适合社会发展的需要,添加商业因素,才会有持续的生命力,国家只能规定这一天放假,但是它的具体庆祝形式可以灵活多样。例如清明,家庭成员对逝者的怀念,虽然可能相隔遥远不能回故乡扫墓,但是它能通过各种现代形式来表现,例如家族网络的方式。
关于有人提出来小长假是否会形成新的拥堵和资源损耗过度的情况,我觉得以前黄金周是在某一个集中的时间,游客蜂拥去某几个旅游名胜区。不过短暂的假日,活动大多集中在市区附近举行,参与者也都是市民和周围地区的游客,道路过度拥堵。
不要忽视清明节里体育娱乐的文化内涵
●王健民,中国社科院旅游研究中心特约研究员
对于清明节,以往上海的春秋旅行社每年在三月份都会推出扫墓团,因为上海人的墓地大多在苏州,扫墓多带有远足的意味,也就有了旅游的含义。我们一直都忽视了清明节概念里一直包含却长期被弱化的体育、娱乐成分。如果将其分离出来加以强化,也一样可以使清明节变得有文章可做。