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北京全聚德亚运村店
发布时间: 2008-06-06 11:03:00  
 

北京全聚德亚运村店,是中国北京全聚德(集团)股份有限公司投资兴建的大型主题餐厅。营业面积4000多平方米,可同时容纳800人用餐。在这里,您不仅能享受到精美的菜品、优质的服务,在历史与现代、古典与新潮、民族与西洋的环境切换中,使您感受到亚运村店的独具魅力。

一层大厅以展示“全聚德”饮食文化为主要特色:明厨亮灶 揭开了全聚德烤鸭的神秘面纱,使您可以近距离观赏到传承百年的传统制作工艺;由全聚德名师主理的川、鲁、粤、淮等特色菜肴,尽展爆、炒、炸、烩、扒、煎等中华烹饪技艺。可谓是:金炉不灭千年火,银钩长挂百味鲜。

2003年5月20日,是中国北京全聚德集团有限责任公司及中国北京全聚德集团组建十周年纪念日。特铸造此青铜鼎,以示纪念。 全聚德鼎取材于西周中期的三足双耳“大克鼎”的造型。该鼎从足到耳1.39米高,寓意全聚德走过了139年的历程;大理石四方基座有十层小阶梯,象征全聚德集团十年所取得的辉煌成就,每年迈上一个新的台阶;基座加鼎总高度为2.003米,记录该鼎的建立时间是2003年。
“鸭坯展示楼”古香古色,融入了老北京的门楼特色,四角悬挂的“幌子”让人联想到老北京的商业习俗。
二层以展示清皇家文化为主要特色:
龙凤呈祥图此画面积为 56 平米,由于采用了“沥粉贴金”、“片金彩画”等传统绘画工艺,使整个画面金碧辉煌,气度不凡。在富贵牡丹、祥云缭绕、海水江崖的映衬下,正中飞舞着五彩金龙和五彩凤凰,栩栩如生,呼之欲出,祝福就餐的客人吉祥如意,百年好合。
聚贤厅北面铸有盘龙,左为传国玉玺,右为玉如意,代表了帝王之尊、王者风范;南面铸有凤凰,乃百鸟之王。仙鹤侍立两侧,代表延年益寿之意。南北相望,龙凤合玺,再加上“富、禄、寿、喜”四像,充分体现出了皇家气派。

三层以突出“奥运”文化为主题特色:18间豪华包房分别以举办过夏季奥运会的18个城市进行设计,让您亲身体验到异国风情。

交通
乘108路、124路、466路、803路、758路、425路、运通110 、913路大屯站下车。

订餐电话:0086-010-64801686    64801686
       传真:0086-010-64801998

地址:北京市朝阳区惠忠北里309号楼
        邮编:100012
        邮箱olympic_qjd@163.com
        网址http://www.yycqjd.com.cn/




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