
拉丁鸽巢是一家以纯正拉丁音乐、拉丁表演为主题背景的新派餐厅。所有餐桌、餐椅、玻璃器皿皆为该店店主煞费苦心定制而成,精美绝伦。“小资情调,菜品精良;小店大厨,精益求精”是本店的立店宗旨。所有的凉盘、热菜都象是一道完美的工艺品,让人不忍食之。特聘杭州五星级饭店大厨亲手打理,招牌菜“独门烟熏乳鸽”特选上等鲜活白羽鸽,以龙井茶等二十八种配料熏制烹调而成,营养丰富,入口香滑,滋味入骨。

辅菜为杭州本邦私房菜——即杭州菜系中的精品功夫菜,难得一见。“秘制盘龙鳗”选料为每日宁波空运河鳗,配以独特烹调手法,鲜嫩味美,入口即化。“冰镇奶香鹅肝”精选法国鹅肝、海南椰奶琼脂,实现了甜、咸两种矛盾口味的极致融合。“拉丁如意卷”特选上等肉松、沙律,以蛋皮包裹,味美可口。“深海醉响螺”精选渤海湾深海响螺,以十年绍兴花雕酿制,味鲜肉嫩。
特色菜:乳鸽,烟熏乳鸽,秘制盘龙鳗,杭帮私房菜,冰镇鹅肝,独门烟熏乳鸽,深海醉响螺
地址:朝阳区双井富力城星光大道商业10-6#
邮编:100000
营业时间:10:00-22:00