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北京知味观饭庄，是北京首家经营正宗杭州菜的餐馆。其产品和服务在国内外都有较高声誉，尤其以东坡肉、西湖醋鱼、鲜肉小笼包等名...

位于前门大街的老正兴饭庄，原址上海四马路，始建于清末同治元年（公元1862年），主要经营上海菜，曾被誉为“饭店之王”。

功德林素菜馆，始创于1922年。创业者赵云韶，是杭州城隍山常寂寺讲经大和尚高维均法师的弟子。

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