京城美食推荐_北京旅游网

打卡京城烤鸭店，品尝历久弥新的美味

说起北京烤鸭，那可是大名鼎鼎了。不仅外地来京的游客要尝尝，国际友人来了要吃一顿，就连生活在北京的朋友们隔一段也要吃一顿烤鸭过过瘾。那脆脆的鸭皮，鲜香的鸭汤，烤得恰到好处的鸭肉，用薄如羽翼的荷叶饼卷上，再加上大葱丝、黄花条，沾上甜面酱，一口咬下来，馨香满口，回味无穷。

老北京涮肉，冬日里的温暖美食

寒冷的冬日里，一家人围在铜锅边，炭火充足，清汤翻滚，羊肉新鲜，蔬菜可口，这才是冬天该有的生活，也是老北京街头的一道风景。老北京涮羊肉，铜锅是最显著的标志，铜锅导热快，膛儿大，装炭足实；清汤锅底，“清水一盏，葱姜二三 ”除了葱姜，偶尔还能见到枸杞，就是这样看似简单的搭配，因为真材实料让人们大呼过瘾。

京城烤肉寻味指南来啦，记得收藏哟

冬日里，自然要有一点滋味浓烈的美食相伴才显得美妙。炙子烤肉就是这样一份属于京城的冬季的独特味道。在烧得发烫的炙子上涂一层羊尾油，将一整盘肉倒上去，呲呲的烤肉声不绝于耳，浓郁的烤肉香气扑鼻，吃进嘴里，烤肉的焦香过后是葱和香菜的清冽与甘甜，让人赞不绝口！。

来这些老字号餐厅，寻觅最有特色的北京味道

北京是一座充满魅力的城市，悠久的历史渗透进一花一木，一碗一碟中，今天小编带大家品味北京的老字号美食，体验源远流长的中华文化。听鹂馆饭庄饭庄的宫廷菜，同和居的经典鲁菜、晋阳饭庄里纪晓岚的传奇故事.......让人在就餐的过程中享受盛宴，感受厚重的历史韵味。