最美密云美食:荞麦宴

  • 2021-07-28 10:00:39
  • 北京旅游网

水库湖畔的溪翁庄镇荞麦峪村推出的荞麦宴响彻一方。七分荞麦、三分小麦,面和软点,再做些金猪、银狗、刺猬、小鸟等形状各异的造型,这样蒸出来的糕点既好吃又好看。荞麦既营养丰富,又能预防心血管疾病,是现代人非常喜爱的健康食品。

荞麦峪村因盛产的荞麦,以“一麦香城,地道风味——荞麦宴”为主题,打造出一桌“荞麦宴”。“荞麦宴”共有荞麦制品30余种,这些荞麦制品搭配上薄荷叶、红枣等农家元素,色彩鲜艳,让人食欲大开。

地址:北京市密云区溪翁庄镇荞麦峪村

  • 编辑: 邢爽
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