进入了立秋后,气温也逐渐变得凉了起来。随着气温的变化,人体的代谢也会发生改变,为了保护好我们的肠胃,在秋季应该吃些什么,快来和小编一起看看吧!
蔬菜类
南瓜

南瓜是喜温的短日照植物,具有多种营养价值,如:多糖类、类胡萝卜素、果胶、矿质元素、氨基酸等,有很好的食疗价值。长期使用可以补中益气、降血脂血糖、保护胃黏膜、帮助消化等。
洋葱

洋葱在全国各地都有栽培,并且四季都有供应,也具有很高的营养价值,如:蛋白质、维生素A、胡萝卜素、维生素C、维生素E等等。其中含有的槲皮素和前列腺素A,有能够预防癌症、维护心血管健康、帮助消化、杀菌等作用。
扁豆

扁豆是喜温暖湿润的植物,具有相当丰富的营养价值,如:蛋白质、糖类、钙、铁、食物纤维、维A原、维生素B1、维生素B2等。因性温和,是以与脾性最和,有健脾、和中、益气、化湿、消暑等功效。
肉类
羊肉

羊肉性味甘、性温,在《本草纲目》中有记载“羊肉能暖中补虚,补中益气,开胃健身,益肾气,养胆明目,治虚劳寒冷,五劳七伤”。
猪肝
猪肝味甘、苦,性温,具有丰富的营养价值,具有补肝、名目、养血的功效。多吃能够增强人体的免疫反应,抗氧化衰老,对美肤也有一定的作用。
黄鳝
黄鳝具有很高的营养价值,被视为“补血强壮剂”。在《本草纲目》中有记载,黄鳝有补血、补气、消炎、消毒、除风湿等作用。如果和猪肉一起搭配食用,药效会更好。
水果类
荔枝

荔枝味甘、酸,性温,具有很高的营养价值,如:葡萄糖、蔗糖、蛋白质、维生素A、维生素B等。对于人体是非常有益的,能够改善失眠、健忘、多梦等功效,但不宜空腹和大量进食。
桔子

桔子味甘、酸,性温,是喜欢温暖湿润的植物,也具有肺腑的营养价值,如:蛋白质、维生素C、铁、粗纤维、钙等等。具有润肺、止咳、化痰等功效。
核桃

核桃味甘、苦,性平、温,是有着多种营养价值的干果,如:磷、铁、维生素B2、铜、镁、维生素B1等等。有补肾、温肺、定喘、润肠、通便等功效。