帝都龙虾的王者，从不玩虚的BIG NEWS潮生活&胖子龙虾Fresh ingredients。胖子龙虾，TA堪称帝都龙虾的王者。从不玩虚的，霸占帝都美食圈多年，靠的是实力说话。
#每一口都吃的放心#
“白鳃才是干净虾”，他家的小龙虾是最不怕买家秀的，天然无污染的环境保证小龙虾只只白鳃！细致到每一只的小龙虾，都无可挑剔，现货程度绝对不是说说而已，只选用个大鲜活的小龙虾现杀，并经过刷背、去虾线、剪头等系列工序后，才能上锅烹饪！
#剥虾小技巧#
① 小手摸寻一番，剥下虾钳，沿钳末关节扭开
② 再用最精准的力道，揭开虾头上盖将其拧下
③ 大拇指指腹剥开三节虾壳，再迅速挤推虾尾
④ 红中带白的虾肉脱壳而出！
蒜蓉小龙虾
对于不太能吃辣的朋友来说，蒜蓉则是最佳选择！香而不辣，蒜味很好的衬托出虾鲜，整体层次感更丰富了，又是一番口齿间的享受！开好虾背的小龙虾，被浓稠的蒜泥汁360°包裹着，超级入味！紧实的虾肉搭配浓郁的酱汁，让人连手指都不想放过！
香辣小龙虾
优秀的选手总会受到特别的青睐！麻辣龙虾正是当之无愧的点单王，作为经典款，一直稳居帝都小龙虾界的C位，连虾壳都是脆脆的很有滋味，把味道深锁在虾肉之中，浓郁的香味扑鼻而来，红彤彤泛着油光的样子让人口水狂流，这么诱惑谁顶得住啊！重点是，每一只小龙虾个头都超大，只只开壳见金黄，肉欲满满，舌尖上都是鲜香麻辣四重享受，实在是满足啊！
辣炒花螺
辣炒花螺是不可多得的下酒菜，爆炒过后吸饱了汁，小小的一颗却十足的入味，花螺的口感脆嫩有弹性，一嘬就完全停不下来~
大连蛎头
有些海鲜其实不需要复杂的烹饪，也不需要多余的调料，只需要淋漓尽致的展现它最原本的鲜美，就是最美味的做法了。一定是最新鲜的牡蛎才能有这样充盈的汁水，轻抿一口，舌尖瞬间被甘美而清沥的汤汁所环绕，就好像将一整片大海的温柔都灌入唇齿之间。
手撕黄花鱼
万万没想到！冲着小龙虾来的最后竟然被一盘黄花鱼圈粉，黄花鱼被炸制的香酥软嫩，外皮灰常的酥脆！入口鱼肉焦香有嚼劲，就连骨头都酥酥脆脆的可以吃掉！
麻辣杂贝
海鲜爱好者一定不要错过的一道美味，品类超级多的贝类，完全融合在一起，鲜美绝对不是说说而已，鲍鱼、鲜虾、扇贝、生蚝，就算在辣椒的加持下，也完全不会盖住它们本身的鲜美，大海的味道全部都收在这里，每一口都是满足~
黑椒牛肉串
全场我最爱的就是黑椒牛肉了，没那么多花里胡哨，一个嫩字就能诠释它的最大优点，简简单单的一块牛肉，撒上孜然和黑椒酱，却烤出了牛肉最原始的味道~
椒盐皮皮虾
椒盐皮皮虾是小潮妞最爱的一种吃法，因为先过一遍油，壳儿特别的脆，很好剥，而且高温过油使水分被锁住，椒盐虽然为整体味道加了很多分，但并没有剥夺皮皮虾本身的鲜甜~如果光是个头大其实没什么好说的，关键是不仅个头大肉质还很饱满，每一口吃到的都是实实在在的虾肉。
现在的我们越来越依赖手机，有时候和朋友吃饭都还各自低着头，握着手机不放，但是来到这里，你就必须放下手机，因为剥虾的手根本停不下来，三五成群的好友，点上一盘虾，来上几瓶酒，畅聊人生趣事，没有冷门的话题，如此歌酒生活比握着手机有趣得多！
京公网安备 11010502035003号