有些石家庄人表面光鲜,背地里却去这些小破店!
中,介绍了9家美食小破店,同时在留言中也收到了很多大家的推荐。所以,小编们萌生了推出小破店美食第二弹的想法!不仅实地测评了大家的推荐,并且还加入了很多新的推荐,绝对是满满的干货!*首先在此重申下小破店美食的推荐标准:首先是又小又破,环境精致做菜好吃的店铺不在今天的推荐之列。不过虽然环境没那么讲究,但是食材品质和处理毫不含糊,老板和厨子都是有真本事的,端上的菜的味道让你总是念想,也很有自己的特色。
咱们北方人,吃的就是个人情味。甭管你是穿迪奥还是阿玛尼,开路虎或者保时捷,表面有多光鲜,有时最想吃的那一口,却还是街边那家热火朝天又美味的小破店。
1.英海朝鲜冷面🍜
📌地址:城角街与裕华路交叉口北行30米
☎️电话:18330121906确实算是宝藏店铺!普通的一大碗冷面只要9块钱,加了四大片牛肉的也只要13块!便宜又好吃,泡菜给的足足的,味道也很正宗。除了冷面,还点了泡菜年糕汤,本来以为里面只有年糕,没想到还有方便面和土豆粉,此外还包含一碗米饭!但因为太好吃,我们两个小编吃光了两大碗冷面,以及米饭和汤。掐指一算一顿饭打卡了五种主食。
吃完之后撑的要死,甚至不敢相信面前这些都是自己吃光的事实……人与人就是这么不同。有些人会说5种语言,而我们,可以一顿饭吃5种主食。
店里虽小但很干净,每个桌子上还有一人食专用手机支架,可以边吃边用手机看剧。店员阿姨们也亲近好接触,我们在出门前还被阿姨塞了脆脆的冬枣吃。
隔壁的饼烙的也很好吃!(别问我是怎么知道的,难道我能告诉大家其实我是一顿饭吃了6种主食吗!)而且据线报,这家冷面的隔壁的隔壁的肉夹馍也很好吃。
2.深夜砂锅丸子面
📌地址:财富大厦楼下(只在深夜出摊)
🕙营业时间:22:00-凌晨
10年+小店。老板的口号是“我们是石家庄最贵的地摊面”。一碗丸子面20块。2碗面+2个凉菜轻松80块。总有朋友不知道为啥晚上也不睡觉,经常问我凌晨的石家庄到底有啥好吃的?
感觉他像是石家庄的科比,见证这个城市的每个凌晨。到底是从事啥特殊行业咱也不敢问。总之,这次我毫不犹豫地向他推荐了
丸子面,给他的深夜一点慰藉。
很多小摊点都是深夜才神出鬼没,改天可以详八一下。
3.龙隆手擀面
📌地址:东平路5号
继续推荐面。在上次文章中给大家推荐了王老大小吃,留言里就有2位朋友cue到了他们家隔壁的这个酱大骨手擀面。以前小编其实也去吃过几回,虽然好吃,不过觉得没有好吃到需要专门去吃,所以上次没有写。但是既然群众呼声比较高,还是决定收录一下~
4.东北酒馆
📌地址:东平路九星阁(平安万和园北)
☎️电话:15373690484
既然写到了东平路,这期干脆就好好八一八这条宝藏街,给大家连推3家东平路上的小馆子!
东北菜馆,店不大,但味道很地道。之前不喜欢锅包肉,直到来了他家。要想吃个锅包肉你还要提前二十分钟点上,不能着急也别催,前面肯定有人比你等的时间长。趁热吃,酸甜柔软,比其他硬硬的锅包肉要友好许多。
酱焖嘎鱼嫩到不行,酱香味也十分恰到好处。肉丝拉皮份量超大,但太好吃了绝对能光盘。杀猪菜是秋冬季的热量来源,咕嘟咕嘟的温暖,想起东北的火炕。在这家店可以看出东北人的豪爽,更能体会到食物给胃的温暖。
5.韶山湘菜
📌地址:东平路九星阁20号
☎️电话:15032713925
🕙营业时间:11:00-14:00;17:00-21:00
东平路上的小夫妻店。冲着一锅臭鳜鱼来,发现并没有来错,菜品大多香辣可口,但没有辣到不能下咽,非常下饭。
肥肠干净鲜香,黄牛肉鲜嫩入味,臭鳜鱼肉瓣分明,来勺汤浇在米饭上,味道更佳。店里略微拥挤,四个人围在一张桌子上配上一桌子菜,略显拥挤,之前去的时候正值盛夏,边吃边擦汗,但十分幸福。
6.津门大铜锅
📌地址:育才街3号
☎️电话:13903214810
🕙营业时间:11:00-14:00;17:30-20:00
天气越来越冷,火锅该登场了。开了十几年的老北京火锅,应该很多吃货都知道。这家挺火爆的,饭点经常需要排队。清水锅,涮起来吃到的是羊肉原原本本的味道,味道鲜美不腥膻。强烈推荐大片羊肉,每片真的都很大,肥瘦相间涮起来非常过瘾!羊肉丸是冷冻不是鲜的,这点可能不如洞庭洲。热乎乎的吃肉吃菜最后再来个麻将烧饼,冬日的胃会被安排的妥妥当当!
7.老街口白吉馍
📌地址:建华城市广场1号楼B层15商铺
☎️电话:18332327152
🕙营业时间:全天营业
另一个群众呼声很高的是老街口肉夹馍。原来在煤机街,现在搬到了建华城市广场的负一。老板做了十几年的肉夹馍,确实不错:馍皮又薄又脆,是那种鼓鼓的形状。小编这次要的是肥瘦相间肉夹馍,感觉肉的量还是可以的。之前看到有留言说也许是因为猪师兄的价格大涨它家馍里的肉变少了,不过小编这次打卡觉得还可以。搭配馄饨、方便面、酸辣粉啥的都有。
8.蓝天油泼面
地址:蓝天商厦后面胡同(北宋地铁站B口出来后东南角的小过道过去)
☎️电话:13180057686
🕙营业时间:10:30-15:00
你们说咱们人是不是就是都挺贱的?对特别容易获得的、送到嘴边的东西兴趣缺缺,让你费劲找半天,又得穿越胡同又得摁门铃最后坐个小板凳跟民工似的吃碗面就觉得挺有意思挺有范儿必须去!说实话一开始小编就是被它的环境所吸引的,有脏馆的范儿。上次看到有留言推荐,马上就去试了试。
面是现扯的。调好底料,煮好面后最后放上辣椒粉泼上热油就完成了。但不知道是不是因为油泼的不够多不够热的原因,感觉这碗面没有想象中那么好吃……
9.甏肉干饭铺
地址:石栾路6号
☎️电话:15732116587
🕙营业时间:10:30-14:30;17:30-21:30
也是来自留言中小伙伴的推荐。形式挺有意思的,进去后拿个盘子自助式取肉和菜,想吃啥就拿啥,盛好后给店员,他们会算账,然后把你拿的这些切成小块再盛好,再端碗米饭就可以吃啦!甏(beng)肉是特色,色泽红亮口感酥烂。真的很香,但是实话实话吃着感觉也有点腻。肉、菜还有米饭拌在一起还是挺香的。如果来这边附近又肚子饿了可以来吃上一碗,大老远特地过来吃的话小编觉得还是没有太大必要。