吃不只是事物本身，也代表一种文化，在帝都的红墙灰瓦间来一份奶油炸糕或炒肝，仿佛听着摇着铃铛和古老的叫卖声，浓厚的历史气息铺面而来，而北京也便多了几分韵味。
宝记豆汁店
这家的豆汁可以说是非常有名啦！这家很赞的就是，没那么大酸性味儿。虽然味道有些古怪，但是爱它的人也是不少。
豆汁6块钱一大袋，回家可以放冰箱里冰得凉凉的再喝，特别消暑。豆汁的最佳CP一定是焦圈了！还有艾窝窝，是山楂馅的特别实在，还有酸酸甜甜的炒红果、炒草莓一定得尝尝。温馨提示一下，这家只能现金付款哦，记得带着零钱哦。
地址：牛街输入胡同27号
人均：20元
石记清真烧饼馅饼
石记馅饼可以说是输入胡同的排队之王了！不管啥时候都是人。旁边居民过来都是一袋子一袋子的买，饼特别实在，比一块钱硬币都厚。
刚出锅的馅饼还带着焦香，表皮呈现金黄色，还没吃就已经在咽口水了。扯开薄薄的饼皮，水嫩多汁的牛肉大葱馅别提多诱人了，一定要趁热吃！一口咬下去，牛肉汁立马浸润了整个嘴巴~肉质细腻弹性十足，微微有些咸但丝毫没有腥味，吃起来满口香。所有的馅饼都是现包现吃，
听老板说大概10分钟可以出一锅。
地址：牛街输入胡同穆民美食东侧
人均：13元
山东傻大粗粮煎饼
被各种美食博主吃的就是这家了，在一个便民超市里，一进门左手边就是这家藏在便民服务中心的煎饼，实在是太容易错过了，但是不买绝对后悔啊。
酱牛肉煎饼，牛肉肠煎饼，霸王煎饼好多种类，价格虽然不便宜但都是绝对的真材实料，用的是山东专门摊煎饼的机器，小伙子手速也很麻利儿，全程看着贼过瘾！
酱牛肉的煎饼，酱牛肉放的真的是不含糊！做好之后超级大一个！可以让小哥切成两半，简直可以当两个人的早点了，真的特别有分量，肉和菜都特多。
地址：牛街输入胡同永清清源便民服务中心
人均：14元
牛街清真大益烤鸡
开在牛街的一个小区里的烤鸡店，地址还算好找，上午10点左右就开始营业啦。
去的大部分都是熟人，买了吃的还能和阿姨聊上几句。橱窗里摆着烤鸡，烤鸡腿，鸡脖子等等好多好吃的，这儿的烤鸡被称为是八珍烤鸡。其实就是鸡肚子里放满了黄花和木耳之类的好几种菜，烤得时候鸡肉的香味把菜完全包裹起来，鸡肉更是外焦里嫩的，简直好吃的不要不要的
鸡腿也不能错过，还是热热的，从鸡皮就散发着香味，咬一口还带着肉汁呢，满足感100分！
地址：牛街春风小区圆意轩餐厅内
人均：41元
转了牛街一圈小编已经被撑爆了你吃过几家，又有几家没吃过呢？这么美味的美食没吃过的一定要来尝尝！
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