没吃过这几家老字号，北京都算白来了！

北京“吃”的历史源远流长，在南京城中藏着很多百年老字号美食。他们不仅历史悠久，而且口味绝佳！没吃过这些，别说你在北京待过！

东兴楼饭庄

创建于：1902年

他家代表菜酱爆鸡丁的配料有意思，弃用黄瓜丁花生仁的俗套，用核桃仁与鸡腿肉做的，酱爆的颜色包裹着的半粒大小的核桃吃到嘴里的香得出油……让人惊艳。

人均：136元

地址：东直门内大街5号

电话：010-84064118

鸿宾楼

创建于：1853年

一进入这家店小编就被显眼的slogan惊喜到，一句“别叫我老字号，我还不到200岁”颇有调侃之意。

店内招牌烧牛尾软烂入味，火候也掌握的很棒。推荐吃凉果，里面的馅儿是豆沙加山楂糕丁，甜中带酸，外面是软软的糯米皮，可作饭后小甜点。特别值得品尝的则是烤鸭、独面筋，味道极其鲜美，独具特色。

人均：156元

电话：010—68994560

地址：展览馆路11号(百万庄路口)

壹条龙饭庄

创建于：1785年

壹条龙饭庄是创建于清代乾隆50年，现在以经营传统涮肉为主，兼营传统清真炒菜，是北京著名的清真老字号饭庄。

店内面积不大，有包间，这里的炒菜量不是很大，价格很亲民，比较适合大众消费。店内铜锅涮肉也是一绝，羊肉品质好，量也很大，蘸上麻酱小料，配上烧饼，怎一个“香”字了得！

人均：79元

地址：前门东大街2号楼首都大酒店斜对面(首都大酒店对面)

电话：010—65124534

砂锅居

创建于：1741年

砂锅居饭庄是创建于清乾隆六年的中华老字号。招牌菜砂锅白肉更是堪称“京都一绝”。砂锅居的菜肴既有宫廷御膳、王府膳食的细腻，又有北京民间菜肴的质朴，成为北京菜系中官府菜的代表。

砂锅居招牌的砂锅白肉，外酥里嫩、清香隽永，汤味浓厚，煮好的肉嫩香、酥烂，去骨去皮切片后蘸特制味汁食之，唇齿留香。

人均：110元

地址：西四南大街60号(近缸瓦市)

电话：010-66021126

烤肉宛

创建于：1848年

老北京人口中的南有烤肉宛，北有烤肉季，就是他家了。烤肉季的烤羊肉薄厚均匀，入口不膻不腻，不可不尝，烤肉季以烤羊肉而著名。

除了烤羊肉，著名菜肴还有手抓羊肉、炸羊尾、杏干肉、炒甘肃鸡、扒三白等。

人均：111元

地址：南礼士路58号(儿童医院西门南100米)

电话：010-68028180

东来顺

创建于：1903年

吃铜锅涮肉，在京城东来顺是出了名的。去东来顺必吃手切羊肉，所谓“薄如纸 、软如棉、齐如线、美如花”。把薄如纸的羊肉片平铺在瓷盘上，是能透出盘子上的花纹的，因为羊肉新鲜，可以做到挂盘不掉。

炒菜也很有特色，其代表菜品有干爆羊肉、芫爆里脊、烤羊肉串、它似蜜、鸡茸银耳、烤羊腿、白汤杂碎、奶油炸糕、核桃酪等风味小吃也颇有特色。

人均：148元

地址：东城区王府井大街138号北京APM 5楼542-547

电话：010-65139661

同和居

创建于：1848年

同和居，老北京人习惯说西四的同和居。他创建于道光年间，招牌菜是“三不沾”(不沾盘、不沾筷子和匙、不粘牙)。许多名人都到过这里用餐。

特别是“三不沾”， 是极有特色的一道菜，可称宴会、甜菜之王，色橙黄、口感细腻、甜香利口，食不沾盘、不沾盘、入口不沾牙称其“三不沾”。

人均：127元

地址：三里河月坛南街甲71号(肯德基隔壁)

电话：010-68522917

泰丰楼

创建于：1876年

原址在前门外煤市街一号，是名噪京都的“八大楼”之一。该店供应的汤菜，有著名的山东名汤--烩乌鱼蛋汤，以及芙蓉银耳汤、酸辣鸡丝汤等。

他家的酸辣鸡丝汤，很多来泰丰楼用餐的顾客，都喜欢要上一碗这里的酸辣鸡丝汤，因为它十分利口，在酒足饭饱之后，喝上几口这种酸辣汤，还兼有解腻酒之功效。

人均：119元

地址：前门西大街2号

电话：010-63010153/63023174

念念不忘的老字号，不仅在舌尖，更是在心头，一起再去追忆一下，北京的那些家老味道~