卤煮酱香味十足, 一上桌香气扑鼻。小编一到夏天,就馋这一碗香气四溢的卤煮,推荐你也来尝尝!

北新桥卤煮老店
北新桥卤煮算得上是北京卤煮招牌之一了,人气爆棚,下午五点开门,五点前就排起了长队。他家卤煮分为大肠、小肠两种。汤汁浓郁,分量足!
地址:东城区东四北大街141号
卤煮吕
他们家的招牌是卤煮火烧,火烧很正宗,死面厚实,有嚼头儿;酱汤口味偏重,倒是少了几分香味儿,肠和肺做的非常特别干净,没有什么油花,肺头和肥肠量都比较多。
地址:西城区西四北大街21号
黄寺卤煮
开了几十年的店,这卤煮酱香味特别足, 一上桌香气扑鼻,不过就是稍微有点油腻。 肠子油倒不多,颜色也是酱色但不特别深,但少嚼劲。肺头颜色倒是好深,炸豆腐更像豆泡,没有豆腥味,火烧筋道。
地址:西城区德外大街甲36号中国林权交易所地下一层