每逢过节,家人朋友相聚一堂,除了彼此温馨的问候外,最重要的是一起吃一顿大餐,吃得开心、聊得畅快,这才是过节嘛!每个人爱吃的不同,口味不一样,吃什么往往就成了一个难题。小编整理了一些饭店,不妨看看吧~
全聚德

全聚德是老字号,来北京的游客一般是必吃的!元旦假期,不妨和家人一起吃一顿吧,看看烤鸭还是不是以前的味道~

传统的北京烤鸭,荷叶饼只能卷葱和烤鸭,黄瓜条则是用来解口中的油腻。吃1-2卷北京烤鸭,吃一个黄瓜条,口中的油腻感立马得到缓解。烤鸭不光是吃法有规矩,连卷饼也是大有讲究的~现在有些食客总认为荷叶饼越薄越好,但面饼太薄,总缺少几分面的麦香。荷叶饼讲究用中筋面,三分烫面,七分冷水,烙好的饼面能看到由于热力不均而烙出的黄点。现烙成的荷叶饼绵软香薄,卷着酥脆喷香的烤鸭,真是美味~
鸭架可以炸着吃,也可以做成汤,味道都是不错的~
如果想吃烤鸭,又不想弄脏自己的手,不妨和服务员学学,怎么全程优雅地用勺子和筷子卷好烤鸭吧~
门店:全聚德门店较多,可就近选择
金鼎轩

北京金鼎轩酒楼有限责任公司成立于1993年,从东直门簋街“24小时营业第一家”起始,金鼎轩以经营川、鲁、粤、淮四大菜系及南北特色点心为主,弘扬中华美食文化,并在餐饮行业中率先提出绿色、环保的理念,更凭借细致考究的出品、一流的服务和独特的经营风格,使“品美食去金鼎轩”的观念深入人心。迄今为止,金鼎轩旗下已拥有南北菜、南北点心专门店、紫昱轩、善在、小酱房等多种经营业态,成为京城最具知名度和影响力的餐饮品牌之一。
金鼎轩的装修自是大气豪华,不用多描述的。这里的菜品好吃是关键!
韭菜素煎饼真是好吃的没话说!一份四沿儿,外皮极薄但香脆,馅儿料虽全素但味道浓香,有点像韭菜盒子,但又不是。老北京人对韭菜那是真爱啊,走到哪都有韭菜,来客基本必点!

蛋黄流沙包好吃的不要不要的!一端上来就闻到奶香,一口咬下去,蛋黄呈流沙状,甜香味在嘴里漫开,一份都不够一个人吃~

菠萝包也是必点的,表面金黄、凹凸的脆皮味道很好,淡淡的甜味让人回味无穷~
店里提供桂林马蹄糕,马蹄清脆味甘,夹杂在糕点中,为朴实无华的糕点加分不少!
地址:北京市朝阳区安慧北里逸园15号1至4层
峨嵋酒家
创建于1950年的峨嵋酒家,算得上是北京的川菜老字号,其大厨更是创立了自成一家的“峨嵋派川菜”。

说起峨嵋酒家,第一个想到的绝对就是宫保鸡丁,他家的招牌菜宫保鸡丁,味道是地道的小荔枝口,鸡肉保证在“刚断生,正好熟”之间,火候特别见功夫,67年做好一道菜,实在是件不容易的事。

口水鸡也做的相当地道,鸡肉嫩而不柴,浸在香而不腻的红油里。
麻婆豆腐也是名菜之一,花椒的麻和辣椒的辣配合的相得益彰,吃到嘴里麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活,特别满足。

一般来峨嵋酒家,第一不能错过宫保鸡丁,第二不能错过的就是他家的鸡丝凉面了。面条劲道,鸡丝的量给的也不少,酸甜辣中还能吃出些许芥末的呛,一人干掉一大盘都不是事儿。
地址:北京市朝阳区广渠路18号院世东国际大厦A座2层
豆腐家Dobujib

这家店在三里屯,是一家韩餐店。说实话,北京的韩餐店很多,尤其望京,但这家的豆腐汤据说是北京排名第一,无论如何也不能错过哟!

店面算不上大,但容纳几十人同时就餐还是轻轻松松的,天气好的时候还可以在室外就餐,感觉也是相当不错!

店里装修不奢华,还带着点工业风。竹条编制的灯罩非常有特色~

菜肴的选择还是挺多的,有各类豆腐汤、石锅饭,时间充裕还可以点一份韩式烤肉,配合着韩国清酒,味道应该不错!点餐后厨师现做,在等待的过程中,小姐姐会给你端上一杯大麦茶~

木质的托盘端上来,入眼的是一份米饭、三个小菜和一份豆腐汤。这里的豆腐汤可以选择不辣、微辣和辛辣三种口味,豆腐汤里也可以选择不同食材,总而言之,就是按你爱吃的来!培根芝士豆腐汤里食材很丰富,有牛肉、午餐肉、培根、鸡蛋、白蘑、芝士、豆腐等,必须要提的是,这里的豆腐真的很滑嫩。泡菜爽口,很解腻,搭配着米饭,味道确实不错!
地址:北京市朝阳区工人体育场北路甲2号盈科中心裙房一层132单元
眉州东坡

眉州东坡酒楼装修大气,很有特色;红色的灯笼寓意着红火,亦或是代表四川的辣椒,让人远远就能看到,勾起人们的食欲~
眉州东坡牵手芭莎,助力“2016芭莎明星慈善夜”,精选“健康好味道”的地道川菜,为爱添味儿。这是芭莎明星慈善夜13年来首次举办中式晚宴。2015年,受泰国开泰银行委托,眉州东坡为泰国玛哈·却克里·诗琳通公主承办六十周岁寿宴。当日,泰国政界、商界、文化节及各国驻泰使节近三百人共襄盛举。东坡鸡豆花、东坡香肠、麻婆豆腐等地道川菜喜得诸嘉宾喜爱。
酒店所选菜品材料上乘,来自原产地,更难得的是眉州未做出好菜,愿意花时间等待。如眉州东坡历经春(采茶)、夏(摘花)、秋(窨制)足足三季,为食客们奉上来自峨眉仙山的老成都手工花茶;这样才能喝到大自然的味道~

担担面是一定要点的,面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味。

川北凉粉是中华名小吃,红油配料是秘而不宣的“宝”。辣椒慢火炒碎,在“石兑窝”中舂碎,配以八角、桂皮、茴香等32种天然中药香料,精选菜籽油炼熟,再将所有材料分步倒入油锅中炸香、起锅,投香辛料、辣椒面,搅匀、去渣,便制成了辣椒油。吃一口,回味无穷~
地址:北京市朝阳区慧忠北里111楼
如果众口难调,大家也不知道吃什么好,那就去吃火锅吧!九宫格包揽各种口味,点上爱吃的菜,尽管涮吧!
壹圣元火锅
这家的锅底是在北京吃过最香的,牛油的香味在开锅之后就开始散发,醇香迷人。

牛油可以很好的吸附在食物上,让涮菜有一种特别的香味。菜品上推荐嫩牛肉,就是大块的牛肉,与老北京涮锅那种切得薄如纸的肥牛不同,这牛肉就是大块大块的,要的就是大口吃肉的满足感~

鲜鸭肠和毛肚特别好吃,在锅里七上八下,捞起来又香又脆,嚼着有感觉~
地址:北京市东城区安定门外大街15号
海底捞
说起火锅,肯定少不了海底捞~
他家的菜品、服务都是没话说的,要说缺点,那就是人太多,每次去都要排队,要是赶上节日,服务员有可能劝您别等了,因为桌位已满,等不到~想元旦假期去品尝的,小编建议提早预约~

锅底味道超棒,麻椒锅、番茄锅、海鲜锅……随意选!这里的调料味道很好,和小伙伴一起吃,各自的调料千差万别,但味道都不错!

虽然说吃辣容易上火,但店里提供凉茶、酸梅汤等降火的饮料,饭后来一杯,巴适~
地址:北京市朝阳区大屯北路312号金泉美食宫4层