长沙来的百年中华老字号，靠一碗手工鸡蛋碱面出名，进店点粉面饭，都可以免费续，北京的分店首次开到了社区，家门口就能吃到老字号的味道。
长沙百年老字号
来自长沙的百年中华老字号，很多长沙人几乎是从小吃吃到大的，以北京少见的煨码面和炒码粉出名，也有湖南特色的盖码饭，种类选择超多，连吃一个星期都能不重样。
老长沙都知道一句"杨裕兴的面,徐长兴的鸭, 德园的包子真好呷"的顺口溜，可见它家面条的地位，独创的手工鸡蛋碱面是店里的金字招牌，面条煮起来不会粘腻，而且口感很筋道有韧性。
如果你是第一次来，建议先试试招牌的原汤牛肉面，汤底都是用大量猪骨鸡骨来熬制，牛肉片也切得厚厚的。每一碗面条端上来都是整齐的瓦片型，每碗面是标准的2两，面条到碗里必须是打两折，这是它家标志性的挑面手法。
列入非遗的油码
除了鸡蛋碱面，连肉丝、酱汁、杂酱、牛肉和酸辣这五大油码都被列入长沙市级的非物质文化遗产。酸辣面个人比较喜欢，用的是湖南的酸菜和干笋，酸酸辣辣越吃越开胃了。
牛杂面适合喜欢内脏的喷油，很有咬劲。面条煮出来都是属于稍微偏硬的口感，如果你喜欢吃软一点的，记得提前跟服务员说哦。
吃完如果觉得还不过瘾，没关系，店里的粉面饭都可以免费加的哦。
长沙人从小嗦到大的粉
每个湖南人的一天，都是从嗦一碗热气腾腾的粉开始的，长沙米粉一般都是扁粉，这样比较入味。为了保证米粉的口味，它们家在北京设立了专门的加工厂，算是北京第一家能自制鲜湿米粉的店。
辣椒炒肉粉就是把湘菜里最有代表性的辣椒炒肉码在了粉上，爽滑的米粉配上辣椒炒肉相得益彰，一嗦就停不下来。寒菌粉就很适合清淡系的喷油，码子是各种菌子，鲜香清澈的汤头喝起来也很舒服，可以适当加些剁椒萝卜丁调口味。
长沙米粉分为煨码粉和炒码粉两大流派，特色的炒码粉的浇头都是现点现炒再盖在烫好的米粉上。腰花粉的码子也很有长沙特色，炒腰花比较讲究火候，太老不好吃，要够嫩气够火爆才有韵味。
福利活动
进店消费每单满35送小礼品一份，每单消费满50送保温杯，送完即止。
消费送礼活动华威店、五道口店、三里屯店、建外soho店、慈云寺店通用以上活动最终解释权归商家所有，详情请咨询商家。
用餐提示
· 点粉、面、饭都可以免费续，但不能免费续码子哦
· 对面条软硬度有要求，可以在下单时告知
· 所有码子都可以任意搭配粉面
· 煨码类偏清淡，炒码偏重口一些，可根据自己口味选择
· 消费送礼活动华威店、五道口店、三里屯店、建外soho店、慈云寺店通用
店名：杨裕兴百年粉面
华威店：潘家园东路49号
营业时间：9:00-21:30
预估人均：25元
五道口店：五道口东升大厦一层
慈云寺店：八里庄东里莱锦1号106B
建外SOHO店：东三环中路39号建外SOHO东区3号楼
三里屯店：工体北路三里屯SOHO6号商场
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