就算不知道王菊是谁，也没看过101，都被菊姐刷屏，无论菊外人，还是陶渊明，都可以怒吃几道菊花菜。让自己菊手投足间，由内而外散发菊の气息。
01菊花米线
菊花米线里是真有菊花瓣。一大碗热鸡汤端上来，下米线的顺序有讲究。要先生后熟，先肉后菜。这样才能充分利用鸡汤的热度把所有食材烫熟。米线里菊花的量不少，能吃得出淡淡的菊花香气。
店名：醉云南鲜花米线
地址：芳园西路颐锦广场6号院B座一层
参考价格：29元/碗
02米汁菊花
菊花茶2.0版，里面加了米汁。浓郁的米香混合菊花香，清爽解渴。在热得令人燃烧的天气里，拿一杯加冰的米汁菊花边走边喝，冰爽又惬意。
店名：胖哥俩肉蟹煲（三里屯店）
地址：三里屯路33号3.3大厦5F
参考价格：18元/杯
03菊花酥
菊花造型的酥皮点心。用蜂蜜和蛋黄做的，里面没搁菊花。味道香甜不腻，有种中式点心特有的酥绵口感。搭配菊花茶食用，一菊两得。
店名：百年义利（新街口店）
地址：东四北大街48号
参考价格：40元/斤
04菊花茶
菊花茶清热去火，正适合夏天喝。这款菊花茶有意思的地方在于像糖纸的独立小包装。撕开一粒正好泡一次，方便又干净。千万别贪多放三粒，茶里的菊花会多到爆炸的……
店名：吴裕泰
地址：很多家连锁，自行搜索即可
参考价格：16元/包
05菊花鱼
看起来像超大朵菊花，却是一条实实在在的大鱼。打好花刀的鱼肉经过油炸，就会变成炸开变成菊花样儿。浇上酸甜口的酱汁就可以上桌了。
吃到嘴里是一条儿一条儿的，炸过的鱼肉特别脆。
店名：丹江渔村
地址：黄平路泰华龙旗酒店二层
参考价格：199元/份
06菊花豆腐
这是道汤菜。“菊花”配枸杞看着就养生。其实汤里的菊花是用日本豆腐做的，超级考验厨师刀工。汤的味道清淡而不寡淡，好喝。
店名：红馆 The Red Chamber
地址：建国门外大街1号国贸商城北区四层3L402&403
参考价格：78元/份
07菊花鸭胗
鸭胗打花刀切成盛开的菊花状，不仅好看，而且更挂汤汁。用筷子夹起一朵菊花放进红彤彤的辣锅里煮，看得人菊花一紧。久煮到透的鸭胗吸收了辣汤，吃着紧实又多汁。
店名：黄门老灶火锅
地址：多家连锁，自行搜索即可
参考价格：28元/份
08菊花酸汤鱼
酸菜鱼是那种光听名字就会分泌口水的菜。它们家的酸菜鱼还会在表面撒一些菊花瓣，点缀得整道菜更加漂亮。
鲈鱼都是现杀现宰切片去骨，每一片都保持滑嫩紧实。
店名：撒椒（西单大悦城店）
地址：北京市西城区西单北大街131号西单大悦城7F-18号商铺
参考价格：118元/份
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