享受别样的夏日清凉，这样的人大食堂约么？

毕业后你有多久再没有吃过食堂，是否还记得，那些年食堂里推出的夏日新品？

享受别样的夏日清凉，小编今天就带你一起回忆校园的美好，走进人大东区食堂。

开胃面条

每当天气热起来的时候，总会让人变得没有食欲，吃什么就变成了一大难题。

这不，咱东区食堂近期就推出了开胃面条。

朝鲜冷面

炎热的天气，来碗清凉爽口的朝鲜冷面是再好不过的。

煮好荞麦面和玉米面的面条，佐以辣白菜、肉片、鸡蛋等辅料，再淋上煮好放凉的牛肉汤。

面条吃起来细质柔韧，汤汁喝起来酸辣适口，一碗面条面汤下肚，感觉整个人都像被“冰镇”过。

浆水面是西北人的家常吃食，作为酸辣开胃的食物，在盛夏时节，是再好不过的消暑美味。

用油菜、白菜、萝卜缨子、芹菜等绿色的家菜或野菜为原料做成的浆水菜，是浆水面的精华所在。

吃起来酸酸的口味中，还带有微辣的口感，既开胃又消暑。

清凉布丁+鲜美水果

酷暑伊始，艳阳高照，甜蜜的水果布丁，无疑是这个夏天的宠儿。

东区食堂近期就贴心的推出了，纯手工制作的“鲜果布丁”。

丰富的新鲜水果，搭配上甜蜜的布丁，浓浓顺滑的口感，绝对是打开你味蕾的一大利器。

小编还在食堂大厨那里，为你们要来了超实用的布丁自制秘籍。

步骤一

鸡蛋、白砂糖、植物油、奶粉按照比例，加上适量的水搅拌均匀融为一体。

步骤二

加入鲜牛奶和纯净水继续搅拌均匀。

步骤三

装入容器之中固定。

步骤四

盖好容器后放入冰箱，冷冻2至3小时。

步骤五

冷冻完成后，将新鲜的水果放置在布丁上面。一份营养健康的水果布丁就制作好啦~

东区食堂新推出的美食，小编今天就介绍到这里啦，这只是很小的一部分哦，还有很多美食等你来品尝。