火锅已经成为美食界第一扛把子，无论是麻辣锅，海鲜锅还是日式牛肉锅，小编相信您都不会不知道。但猪蹄锅您试过吗？快跟着小编了解一下吧！
兰亭猪手火锅
猪蹄锅绝对是不二的选择~底汤是猪手熬的浓浓的原汤，白白的颜色可是经过2、3个小时小火煨出的成果，胶原蛋白都熬进了汤里，味道特别鲜美。
锅里有冬瓜、玉米、木瓜，下面是秘制的猪蹄，软嫩脱骨，满满一大锅！两个人的话都不用点别的菜差不多就能吃到撑！！
地址：东城区 鼓楼东大街232号(春晨宾馆旁巷内)
人均：96元
八戒蹄花锅
他家主打各种味道的猪蹄锅，一大锅满满的猪蹄炖的很软烂，而且处理的很干净。除了常见的白汤外，还有鸳鸯猪蹄锅，辣辣的吃起来更过瘾！！
除了炖的猪蹄锅以外，还有烤的外焦里糯的烤猪蹄，再撒上孜然辣椒面~因为提前炖过了，吃起来真的是软烂脱骨啊！！
地址：朝阳区 西大望路工业大学北站对面(海友酒店一层)
人均：85元
魔王猪蹄(三里屯店)
韩国的猪蹄不是我们传统意义上的猪蹄，而是肘子➕猪蹄……推荐他家的魔王至尊拼盘，里面是猪蹄、肘子，还有粉条，服务员会把肉都给切好了，搭配的有生菜、辣椒酱、泡菜、萝卜……
猪蹄和肘子都是甜口的，肉炖的很烂，个人很喜欢皮的位置，qq弹弹的~~~满满的胶原蛋白啊！！本来会以为很油腻，但其实没有，吃起来肥而不腻，瘦而不柴！
还有单独的盐烤猪蹄，吃起来也很特别~~猪蹄肥而不腻，肉眼可见的胶原蛋白，大爱！！
地址： 工体北路8号院三里屯SOHO1号商场1层1123
人均：103元
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