毛骨悚然的脑子加工厂，原来是一家美味烧烤店

在北京的胡同里，有了一家特别创意的餐厅，名字听起来有点令人毛骨悚然，叫脑子加工厂，但是它其实是一家地地道道的烧烤店。

总所周知，南锣鼓巷美食如云，大小胡同里坐落了很多个性有特色的餐厅，让这条充满北京味道的胡同更加耐人寻味。脑子加工厂就是其中一家独具特色的餐厅，老旧工厂店面装饰，十分具有复古情怀。当然了店里面也是很有心意，店里用了很多工厂配件，骷髅画报，而且是各种特色画报，充满的浓浓的朋克风。

脑子加工厂可以说是北京第一家以脑花为主的餐厅，它家的脑花口味繁多，主推有三种味道：招牌、麻辣、蒜蓉，搭配不同风味的配料，使脑花充满了不同的魅力。同样，大家的选择性更高。

麻辣味的脑花，香麻十足，配有青笋、藕片、豆芽，鲜香麻辣，让你彷佛穿越到四川成都的小巷，筋膜处理的干净，脑花吃起来鲜嫩，辣度适中，跟米饭搅拌更加香。注意这里的米饭是外送的哦，只要点一份脑花，就会免费送一份米饭。

蒜香味的脑花，以蒜为主，配有藕片，吃起来有种勾住灵魂的感觉，直接暴击到味蕾中。

招牌脑花，脑子加工厂必点单品！秘制调味，脑花鲜香滑嫩，让爱吃脑花的你大呼过瘾！

除了脑花，小伙伴也绝对不能错过脑子加工厂的烤串！

鸡翅、鸡皮、羊肉串、鸭舌、虽然价格，卖法不一样，但是个个都是超级大，超级大肉串，肉意满满，配上秘制的沾料，让你吃到忘我，不能停下来。

地址：南锣鼓巷小菊儿胡同81号(南锣鼓巷北口第一个胡同近铃木食堂菊儿人家)