北京的新疆餐厅,异域风情风味十足

  • 2018-11-14 17:41:14
  • 北京旅游网综合

新疆美食也将各地特点集于一身,融会贯通后自成一派。新疆菜最大的特点就是“混搭”,它既有清真菜的规矩,又有汉族菜系的分寸感,既有西北菜的香浓,又有西域菜系的不羁和甜腻。

新疆饭庄

一品馕包肉做的真真是绝了!馕吸收了汤汁,十分入味,口感软嫩好入口,还有肉汁香气~拉条子在菜单上可能找不到,但是可以直接点分量很大,面条很筋道。味道不辣,是咸口带点酸~

自制酸奶也是他们家的招牌,口味上比较偏酸,凉凉的非常爽口,比市面上很多更纯正一些~

人均:83元

位置:车公庄大街北里1号乌鲁木齐驻京办

新疆大厦·知味馆

芝麻馕是一个越吃越香的食物,面的香味和芝麻的香味交织,好吃到根本停不下来~元鸡杂小面很香很辣,味道比较好吃下饭,而且越吃越香~

羊腱子手抓饭一大块羊腱子很过瘾,饭应该是提前炒好的~吃起来又香又过瘾~特别的好吃!满足!

人均:87元

位置:三里河路7号北京新疆大厦贵宾楼4层

穆沙烧烤·新疆菜

传统回民夹沙味道口感都不错,口感比较像有面皮的酥肉,咸淡适中,不辣~因为是过油的,吃多了可能会腻~金脆小羊排量有点小,但是肉质很棒也很香,口感和味道都很不错!

传统羊杂汤在冬天来一碗最好!很多的羊小肠,肝肺肚配小花卷,一点腥膻味都没有~

人均:87元

位置:金汇路9号E座1层E106、E206、E208

丽丽古尔新疆美食

新疆奶茶原味的香醇浓厚,可以选择的味道有:甜口咸口或者原味,真的很不错~值得尝试!纳帕里勇是一道很有特色的甜品,酥酥的中间有奶酪,鲜奶味十足,冰冰凉凉,甜而不腻~

牛心菜炒粉丝特别好吃,咸鲜微辣口味适中,不会油腻,有孜然香气~

人均:80元

位置:南湖南路9号院1号楼

  • 编辑:崔翠
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