小雪刚过没几天,北京就变得愈加冷嗖嗖了,这个时候,也只有一顿烤肉,才能解救寒冷的的身心!韩式烤肉、日式烤肉、北京炙子烤肉,想必大家都吃腻了,今天,咱们来点不一样的!
北京热量最爆炸的烤肉
炙鼎·爆浆芝士烤肉
芝士和烤肉,这两种高热量的东西凑在一块,在急需热量的冬季,就是满满的能量啊。
熔岩芝心肥牛,肉如其名!当裹着芝士的肥牛在烤盘上滋啦作响,就能看到芝士像熔岩一样倾泻出来,又浸到肉里,视觉体验一级棒!一口咬下去,芝士流进了嘴里,肥牛也满是芝士的味道,幸福感MAX!
地址:鼓楼东大街206号北京国际创意设计C座2层
人均:119元
北京最甜的烤肉
牛角日本烧肉
棉花糖五花肉,据说,点这一道的90%都是姑娘,剩下的9.99%,则是男朋友为女票点的,不管味道如何,起码它真的很有少女心!
棉花糖会在高温下慢慢融化,变成糖浆一起烤肉,所以吃起来比较甜。但不管怎么说,点这个来吃的,大部分都是为了它的创意啊。
地址:凤凰汇店:凤凰路曙光西里甲5号院24号楼3层L322
合生汇店:西大望路甲22号院1号楼合生汇商业部分6层L6—19号
人均:175元
北京最臭的烤肉
犟牛家·榴莲烤肉

烤肉,我所欲也;榴莲,亦我所欲也。但如果榴莲和烤肉结合在一起呢?这种奇葩的结合,在这家店就可以吃到。
合在一起的榴莲烤肉,竟然比分开吃还好吃!烤肉和榴莲合在一起,在口感上,有了一次全新的体验!
地址: 欧美汇店:中关村大街欧美汇购物中心b1层
五棵松华熙live店:复兴路69号2号五棵松华熙LIVE·hi-up西区B1层
人均:102元
北京最麻烦的烤肉
小小牛韩式水煎肉

这家店的特色在于烤肉方式,那就是水煎肉!和其他干脆利落直接上篦子的烤肉不同,水煎肉得先过一遍围在四周的汤,才能开始它的“被烤”之路。
这样的做法不仅可以让被烤的东西味道更丰富,也能保持汁水丰盈。当然,烤肉吃爽了之后,再把肉和菜下到汤里煮,那就变成火锅啦。
地址:北京多家分店,就近选择即可
人均:90元
北京最难以启齿的烤肉店
av活菜烤肉
这家店的奇葩,其实就在于店名。“av”其实是“alive vegetable”的缩写,是因为它家专门有一处是用来养“活菜”的!虽说店名是菜,但烤肉也是它家实打实的招牌!
像这个雪花上脑,五分熟时候的口感和味道超赞。红酒黑椒牛排,也是每桌必点的。用红酒和黑椒腌制过的牛排,采用薄切的手法,熟得极快,吃起来味浓不烈,肉质细腻。
地址:地安门外大街52号2层
人均:84元
北京最美的烤肉店
私奔烤肉馆
这家是在点评网上,北京环境排名第一的烤肉店!乍一进去,还以为自己进了一个充满文艺格调的咖啡厅!
在这里,连吃烤肉都变得有了仪式感,装修得这么文艺小资,主打的烤肉自然也不会差。像情怀嫩牛肉、极品AAA眼肉牛排和活烤鳗鱼都是受到一致好评的菜品。
在菜品的造型上,私奔也花费了不少心思。但最吸睛的居然不是烧肉,而是这一款巧克力装巴旦木!外形真的非常女王了呢。
地址:昊天西路权金城酒店西侧
人均:133元
烤肉,是对熟肉最古老的欲望,在冷得让人瑟瑟发抖的冬季,没有任何一句话能够比,“咱们一起去吃烤肉”,更有诱惑力和出门的动力了。