苍蝇馆子在吃货们心里都是神一般的存在,他们基本上都不讲服务,不看环境,却有着吃一口就让人欲罢不能的奇妙能力!
宽店
这是一家在北京火了整整十年的烤串店。店里空间很小,装修沧桑古老,墙上各种留言,店里都是老物品,兔爷、球服、复古贴画、老式电视机、收音机,还有之前用的田格门等等。环境不可恭维,味道是很多人来这里的第一目的。好多朋友就爱这一口,甚至有人在这里成功完成了求婚大业。他们家烤串不是用盘子装,用的竟然是小时候洗脸用的搪瓷脸盆,这样一脸盆的烤串吃起来不要太豪爽。烤生蚝扇贝光看样子就已经按耐不住了,扇贝生蚝都很肥美,个头都不小,蒜蓉很进味道,吃起来简直欲罢不能;拌菜酸甜口,下酒很合适;烤面包片很不错,秒杀其他地儿的,炼乳刷的很多,甜甜的很好吃;烤韭菜撸串必点,他家做的还很不错。其他单面辣的鸡翅、冒油的小肥腰也都不错,让来的每一个顾客都沉浸在美食中不可自拔。
地址:什刹海旧鼓楼大街135号
热盆景
京城最红的川菜苍蝇馆子,从虎坊路一直走,会路过网红京天红,还有津三绝炸糕。基本上饭点儿来都是排队的人,里面都是密密麻麻的人啊,地方不大,但是能放桌子的地方都放了,一进门就是扑面而来的川菜香气,还没吃就被馋的够呛。正统的川菜固然美味,但市井苍蝇小馆的家常做法更能抓住味蕾。热盆景便有种成都苍蝇小馆的意思,有川味特点且味道好吃。点的几样招牌菜品吃着都不错,完全对得起亲民的价格。鸡丝凉面看起来普普通通的,但是吃了一口欲罢不能,有点甜口,但是不会喧宾夺主,麻辣味很明显,也很爽口,分量也不错,性价比很高;馋嘴牛蛙六十多元一份,分量不少,上面满满一层牛蛙,肉质紧实口感弹嫩,而且非常入味。下面是青笋冬笋和菌菇打底,清脆爽口,十分解腻,还能提鲜。冒什锦看起来就像是小份的毛血旺,但是里面的料可真多呀,超级多的血和鸭肠,鸭肠脆脆的,没有怪味,还有午餐肉,豆芽,菜都特别入味!
地址: 虎坊路12号3号楼1单元1楼
碳花烤羊腿
很香的烤肉味儿,胡同口就能闻见,顺着味寻过来就好。店铺其实就是正常烧烤店的感觉,适合老朋友聚会,聊天儿叙旧。肉质很棒,腌制的味道也不错,服务员会一直帮忙盯着羊腿,油花儿起火或者其他问题都会帮忙处理。食材新鲜怎么烤都好吃。洋葱肥牛,也是必点。记得多年前来这里点这款,最后会要两个生鸡蛋直接打到里边,拌着黑椒汁把鸡蛋弄碎味道简直完美。

地址:北新桥三条胡同70号