京城年夜饭攻略，过个不一样的团圆夜！

过年，是将殷殷亲情凝注与累积的一种仪式，在每个人的心中，都有着沉甸甸的分量。到了这天，一家人围在桌边，其乐融融地吃饭聊天，年夜饭也成为了每年最具仪式感的一顿饭。所以吃什么，怎么吃，就成为了一年到头的一件大事。今天，小编为大家整理了北京口碑好，味道好的饭店，提前预定餐厅年夜饭，保准你过个不一样的团圆年。

1、白家大院

清代的礼仪服饰，皇家的园林建筑，传统的戏曲及表演，让白家大院成为霸榜苏州街美食热门榜的正宗宫廷菜，您不妨来这里品味美食，同时感受下清王朝的文化氛围。

白家大院内假山叠石，亭台轩榭、花繁树茂，身穿旗服的服务员穿梭其间，逢人先说“您吉祥”，这感受您体验过吗。

院内设有大型多功能宴会厅，小型宴会厅、贵宾厅、普通包间等，无论您是想公司年会聚餐，还是春节年夜饭，都能满足您的需求。但是小编提醒您，若是春节年夜饭用餐，千万别忘了提前电话预约，省得白跑一趟。

除了用餐环境，菜品上更能彰显皇家特色，宫廷小吃包含，芸豆卷、豌豆黄、驴打滚等，口感细腻、香甜爽口。

妃子笑，以各类花瓣作为食材，加以调料凉拌，味道酸甜酸甜的，深受女性朋友喜爱。

香薰鹿肉乾隆御饼，鹿肉可是白家大院的招牌菜之一，有补脾、益气、温肾的功效，采用百年老汤秘方香薰做法，绝对让您回味无穷。

此外，还有铁板鹿肉、宫爆虾球，御用佛跳桥、干烧四宝鸡，宫门献鱼等特色菜肴。

其实，这里不仅菜肴美味，更是一座有着300多年历史的古典园林，您不妨亲自来这里品美食，聊一聊“院里”的故事。

地址：北京市海淀区苏州街15号（近八一中学）

2、北京厨房

2019年，把料理年夜饭的事无巨细交给北京厨房。您负责欢聚一堂，我负责美味佳肴！

盆菜，距今已有百年历史，是一道香港元朗的传统菜式。盆菜的做法十分考究，众多食材分而烹饪，在汇聚一盆，味道相互渗透，一盆菜里可汇聚有百菜百味，共冶一炉，体现‘和味’的精髓。逢年过节，家人欢聚一堂，吃盆菜，寓意团圆，一派祥瑞气象。

年夜饭的菜不仅要美味，更讲究好彩头，每道菜都象征着吉祥的寓意。

桌上是佳肴美馔，身边是亲朋好友，窗外是火树银花，让年味从北京厨房的团圆年夜饭开始吧！

地址：北京市朝阳区大望桥北京SKP 6F

3、同庆楼

同庆楼(金宝汇店)徽菜中之翘首。软沙发式的卡座、素雅的青花餐具，就餐氛围舒适。

红烧肉味甜、软烂，瘦而不柴、肥而不腻；窖香臭桂鱼，浇汁咸中带甜，肉不失鲜嫩；堂煎特色毛豆腐，油炸的，外焦里嫩，越吃越香，有三种调料，总有一种合你的口儿。

地址：北京市东城区金宝街88号金宝汇购物中心二期7层

4、局气

局气，在京城生活的大伙儿，对于这家店应该是不陌生的，分店开了十来家，但每家店都是尽量的一致。从装修布置到菜品，到处都透露着浓浓的老北京味道。

店内的装饰布置充满了各种老北京的元素，从宫廷风的内饰到我们耳熟能详的胡同名，从挂在墙上人尽皆知的老北京填鸭到国粹京剧，无一不在表达着一种老北京才有的韵味。

局气炒饭，经常来吃饭的客人亲切的称之为“蜂窝煤”。这是每一桌的必点菜品，上菜后服务员用黄酒淋在饭上，再用火点燃，说上一些对于顾客的祝福语，30多元的仪式感，相信大伙儿都会买单吧！

焦圈儿配豆汁儿，最纯正的老北京小吃，不仅味美，这一口更是很多人儿时的回忆。

所以说来局气，不仅吃的是老北京的美食，更是在追忆那回不去的美好时光。

地址：北京市朝阳区光华路15号伯豪瑞廷3层(近中央电视台新址)

5、花家怡园

花家怡园是一座著名的四合院式餐厅，纵深百米的三个联院有曲径相通，院内游廊环绕、精致典雅，可以充分领略老北京的宅门特色。

餐厅备有五百个餐位，大小包间二十余间。无论宴请、聚会或小酌，都是最理想、最体面的所在。餐馆独特的花家菜是花雷先生在多年餐饮生涯中以“人无我有、人有我精、取长补短、自立门户”为宗旨，精心总结创制而成。

小龙虾，有十三香、麻辣、蒜蓉等口味可供选择，推荐十三香小龙虾，虾肉紧实Q弹，汤汁回味无穷。

怡园霸王鸡，所用的食材很新鲜，鸡肉也很嫩，浇上辣味的酱料，搭配凉面和配菜，吃法和口感上给人的感觉都很舒服。

霸王狮子头，狮子头的个头很大，名副其实的“霸王狮子头”，狮子头紧致弹牙、味美汁多鲜，实则是上品的宫廷菜肴。

京八件（各式糕点），宫廷菜讲究的方方面面很多，就连小小的糕点也不例外，无论是摆盘、造型还是口感，花家怡园的这道京八件绝对是能让人流连忘返的。

地址：北京市东城区东直门内大街235号

6、汤城小厨

汤城小厨，听名字就知道是以汤品为特色的粤菜餐厅。“更适合聚会的养生小馆”这一定位，让汤城小厨以更加灵活的经营方式，以及健康、自然、轻松、有爱的氛围，吸引了一批追求品质、热爱养生的忠实粉丝。

汤品是家家户户不可缺少的一道美食，同时，也是一种味觉情怀。汤城小厨，推出二十四节气汤品，并根据四季设计时令汤品，分为“春醒、夏清、秋润、冬安”四个主题，让顾客充分感受到新意。餐厅还配合每季菜品和汤品为顾客准备四季礼品，让顾客感受到鲜明的四季变化，在繁忙的城市中感受慢生活。

粤菜里面最有名的主食就是煲仔饭了，汤城小厨坚持使用明火瓦煲来制作，瓦煲独特的多气孔物理结构让整个煲仔饭锅气十足。煲仔饭也是一个十分考验功夫的，现点现做，腊味的香气十分突出，再淋上正宗的酱汁，与米饭搅拌均匀，就可以食用了。

地址：北京市朝阳区大望路金地广场B1层

7、松鹤楼

松鹤楼始创于清乾隆初年，迄今已有二百七十多年的历史，是目前苏州地区历史最悠久、饮誉海内外的正宗苏帮菜馆。菜品用料上乘、四季有别、因材施艺、精烹细作、讲究火候、鲜甜可口，与吴地温婉灵秀、精致淡雅的风格相得益彰。

苏式汤面，苏州有着自己不慌不乱的细致和考究。一碗好的苏面：“宽汤、硬面、重浇头”。在苏州吃面，就得趁早吃。清晨的第一锅煮面的水清澈而不浑，此时下出来的头面汤才是汤色最清澈，味道最鲜美，而面条软硬适度且有嚼头。

鸡头米，鸡头米又称芡实，桂花糖水鸡头米的做法非常的简单：烧开水，放冰糖，放鸡头米，放入桂花煮几分钟就好。嚼的时候，清香有嚼劲儿，还有丝丝清甜，是一道很清爽的小食。

糖粥是苏州传统小吃之一，大多以赤豆煮成沙、糯米和糖桂花为主。带着花香与红豆的甜，还能祛湿清脾。熬煮一锅香浓的粥，配上5、6小时熬制的赤豆糊，冬天里来上一晚热气腾腾的赤豆糖粥，暖胃又暖心。

鲜肉月饼，来了苏州怎么能不吃鲜肉月饼？对，不叫火烧，也不叫锅盔，是酥皮月饼。记得一定要吃现出炉的，酥皮掉渣，肉汁满溢，那叫一个滚烫鲜香。

鸡脚，鸡脚还真算不上主流的食材，但就是这鸡脚旮旯里的美味，被苏州人做成苏州小吃的一个大类。卤得入味，煮得软糯。掰开鸡爪和主骨，啃掉手掌那坨筋头巴脑的地方，浓浓的脂膏和香糯，什么脾气都没了。

地址：北京市西城区南礼士路乙9号

8、外婆家

杭州的风景，很大一部分在于西湖与城市的结合，湖在城中，城在湖边。杭州的食物，有着江南的精致，也混合着北方的气息。外婆家的菜肴，就如同我家就在西湖边的宣传语一样，无处不在体现“寻根”情节，外婆家用最纯粹的烹调方法还原传统风味，在这里，吃货们可以领略正宗的杭州味道和来自浙江鱼米之乡的美味。外婆家一直朝着“带给客人惊喜”的方向努力。精心打造，一店一装修风格，带给顾客的不仅仅是简单的用餐，也是一种综合体验。