说道台湾美食你最先会想到什么?是蚵仔煎还是盐酥鸡?是鼎泰丰的小笼包还是花枝贡丸?讲到这里是不是已经食指大动,预备找个假期飞到海峡的那边,一尝“宝岛风味”呀~其实不用离开北京,你照样可以尝到地道的台湾美食哦~
龙涎居

位于侨福芳草地的一家台湾菜馆,食材新鲜,做法健康,滋补又营养,吃的很安心。是附近白领来吃工作餐的好去处。
推荐四神猪肚汤,老板用料十分大方,能捞到超多猪肚,汤底有薏米,猪肚煲薏米,口感温润。凤梨苦瓜鸡汤煲也是招牌,45元一大碗,鸡肉很嫩,冬天里连汤带肉喝完一碗特别爽。
凤梨酱蒸鲈鱼,是半条,分量合适,肉质鲜嫩,酱汁入味,大块的蒜瓣肉入口即化,分分钟光盘。
卤肉饭卤肉肥瘦适中,不油腻。肉很软糯,配上颗粒分明的米饭,一口下去幸福感十足,卤蛋中规中矩,配上腌黄瓜十分清口。
地址:侨福芳草地购物中心B2楼
人均:86元
豐食堂
坐标前门的一家精致台湾菜馆子,老板是台湾人。每位客人走进店里,老板娘都像待老朋友一样招呼着,台湾腔亲切得让很多客人对她一见如故。
菊花豆腐汤,听名字就觉得大有来头。以藏红花鸡汤做汤底,喝一口就觉得口有余香。豆腐切成极细的丝儿,十分考验厨师的刀功。鸡蛋配豆腐,最简单的食材,最能体现汤的美味。
推荐南洋咖喱鸡,鲜嫩的鸡肉,勾芡了浓稠度刚好又带点点辛辣的咖喱汁,咬一口吹弹可破,齿颊留香。
布朗尼蛋糕用叉子扎的时候略微有点硬,吃起来口感很好,两口就能吃完,不会有太大的负担。
地址:粮食店街55号
人均:151元
醉虹楼
很正宗的台湾餐馆,开了很多年,从朗园搬到鼓楼之后交通便利了很多,追过来的食客依旧络绎不绝。
花枝丸拼贡丸很好吃,微微炸过的花枝丸丝毫没有油腻感,丸子Q弹,绝对是丸类爱好者的心头好。
牛肉面做的也很好,牛肉大块,有筋又有肉,汤头浓郁,有牛肉的香味还带着一点水果的甜香。面条爽滑筋道。
盐酥鸡炸的比较干,搭配九层塔一起炸非常香,除了鸡肉,还能吃到软骨和鸡皮。
地址:鼓楼东大街267号
人均:82元
小红蕃薯
菠萝油条虾口感有趣,沙拉酱里包着油条,油条里包着虾仁,混合着淡淡的菠萝香。沙拉酱裹着油条和Q弹的虾仁,吃一口就让人觉得非常愉悦。
香煎嫩猪肝很经典,每桌必点,酱汁调的非常好,偏甜口,猪肝超级嫩,入口即化,口感一流。
这家的冰沙超级受欢迎,花生酱融到冰沙里,口感有点像冰激淋,上面还撒了很足的花生碎,花生味道浓郁,绝对是花生控们的心头好!
这家名叫小红蕃薯的店,自然有招牌菜叫小红蕃薯,糯米制作,甜甜软软黏黏,喜欢吃甜食的朋友一定会喜欢。
地址:北四环西路68号左岸工社富驿时尚酒店2楼
人均:70元