京城超正宗的几家面馆, 一碗热汤面暖身又暖心!

  • 2019-04-02 17:54:00
  • 北京旅游网综合

饿的时候要是有一碗热汤面就好啦,小编为您汇总了京城超正宗的几家面馆,让你吃上暖身又暖心。

有礼有面

一般进店,先安排一个肉蛋双飞套餐,据兰州的小朋友透露,一碗面条,一份肉,一个鸡蛋,这是当地人常搭配的经典组合。拉面师傅会问你对面条粗细的要求,能根据自己的喜好选择,妥妥的人性化。师傅拉面的手艺也是不可小觑的,粗细均匀,功夫到位。

他家的辣椒油也是香而不辣的,值得多放一点。面汤是和牛肉的绝配——萝卜一起炖煮熬制的,香浓中透着一点清爽。把秘制牛肉和鸡蛋泡进汤底,又嫩又香的大片牛肉,面条吸收了面汤的香味,保证今天是光碗行动的代表!

人均:27元

地址:知春路紫金数码园4号楼0109室

东吴面馆

不同于北方汤面的吃法,他家的面是汤面和浇头分开的。面是单纯的一碗阳春面,但是浇头很丰富,可以根据自己的喜好选择哦!

一大碗面配上一大块五花肉,肉炖的非常软烂香嫩,但是一点也不会腻!肉食者的福音。响油鳝鱼面,满满一碟的鳝鱼糊单独盛出,口感是微微甜的,标准的江南做法。鳝鱼呈细细的丝,葱香味很重。

人均:40元

位置:朝阳公园路1号

一碗面

又香又麻的川味都在小面里了。没有什么问题是一碗小面解决不了的,如果有,就多吃几碗!豌豆杂酱面是干拌的那种,入口软糯的豌豆和饱满紧实的肉末一起满满的铺在面上,拌匀后辣椒香和麻椒香扑面而来。红烧肥肠面的面条筋道,肥肠处理的很干净,肥而不腻,而且特别入味!

人均:24元

位置:呼家楼北街福奈特洗衣店隔壁

  • 编辑:范鑫
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