寻味家乡似乎成为每一个身在北京的异乡人,寻找归属感的一种方式。那小编今天就来推荐几家店铺,看看是否有你一直在找的“家的味道”?

湖北菜:静一餐厅
就是这道辣炒秘制卤猪蹄。猪蹄切成了小块,既好入味也便于入口,猪蹄炖到软烂,入口即化,且处理的很好没有异味。辣度适中,可能并没有特别明显的湖北菜特点,但十分亲切家常。三两米酒一小壶,与朋友小酌,可以喝出其中糯米发酵后的香气,并且酒味不浓,不会喝醉哟!
地址:西城区琉璃厂东街2号
山东菜:小山东菜馆
说起这山东的鲁菜,推荐铁锅碟鱼头。鱼肉鲜嫩,酱汁入味,一口下去,油香四溢。搭配上大米饭或者玉米面的小饼子,真是一绝!山东人似乎都蛮爱吃饺子的,又有沿海地区,于是这鲅鱼馅的水饺便成为了必点菜品。薄皮大馅,馅料十足,鲅鱼味鲜美多汁。
地址:朝阳区将台路6号丽都广场二楼
湖南菜:雁舍 湘食·茶点
这道双椒开胃鱼头王是最受欢迎的湘菜之一,香辣的口感,软嫩的鱼肉,吃完后再加上面条蘸着汤汁,啊!小编要擦擦口水了~家常脆皮莴笋,一口下去,又脆又香,特别爽口。正好可以缓解吃双椒开胃鱼头的辛辣~
地址:朝阳区光华路4号东方梅地亚中心A座201-203室