一品京城湘菜馆里的那些香辣绝味

  • 2019-07-09 17:12:04
  • 北京旅游网综合

湘菜,想起来就让人唾液分泌,辣得让人痛彻心扉,魂牵梦绕。今天,小编给大家推荐的这几家湘菜馆,你绝对喜欢!

隐厨

北京湘菜热门榜第️名,装修好评,中国风的设计又不失现代的风格,幽昏暗的灯光配上有格调的装饰,低调又写意。

有8%的服务费,有意思的是中餐厅也有吧台座,不是传统意义上的湘菜馆,有鲁菜、京菜也有其他菜系,更像是经过改良后的创意融合菜。

压锅小芋头牛腩,芋头滑糯绵软,牛腩软烂咸香,牛腩有不少带肥的部分,汤汁浓厚带一点微辣的口感,就是芋头太多牛腩太少啦。

石锅蒜蓉虾,蒜蓉炸得金黄蒜香十足,上桌的时候汤还滋滋作响,虾半切开虾线去的很干净,下面铺满了韭菜,可惜虾的口感不够紧实有些失望。

砂锅啫啫鲜杂菌四道菜中最满意的一道,菌类大杂烩,杏鲍菇、香菇、白玉菇以及我没注意的各种菇,好吃到来不及看都有什么菇了,菌类经过油爆后均匀的裹满了酱汁特别入味,酱汁的鲜甜和菌类的滑嫩完美的融合,入口迸发了一种恍惚是肉的感觉。

小米油渣土豆丝,下饭神器,不至于有多惊艳,但土豆丝的火候掌握的很好不过于面不过于脆,小米油渣和韭菜是点睛之笔,一个提香一个去腻 。

地址:北京市朝阳区通盈中心4层

辣屋湖南料理

Karaiya辣屋湖南料理,位于繁华village,就餐环境确实不错,很适合约会,闺蜜聚会拍照。湘菜的精髓就在于辣,这家店完全展现出了湘菜的魅力。

小炒牛蛙,干锅小炒,辣味十足,肉质Q嫩,十分入味;干锅酱板鸭,肉质比较干,有点像手撕牛肉干。味道其实不错,就是分量少,100多感觉也就半只鸭子的量;辣炒花蛤,剁椒味浓郁,浓香鲜甜;腐乳空心菜,满分,唯一不辣的,真心好吃。

地点:三里屯太古里

望湘园

望湘园品牌成立于2002年6月,是一家专门经营中端精品湘菜的餐饮企业。公司秉承以“食”为尊的理念,在制作精品湘菜方面有独到的见解,在每一款菜肴的出品上都延续着湘菜原有的传统风味,并融入了适合上海及周边地区复合式口味及创新做法,为满足广大顾客多样化的需求,不懈努力。

店内的服务员非常热情,菜品是传统的湘菜,以辣为主,可以用微信进行点餐,十分方便。牛蛙锅是这家的招牌菜,香辣可口,超级好吃,还有一些青笋、豆皮做配菜,量大料足。喜欢湘菜的宝宝们,可以来好好的来品尝一下。

地址:西直门外大街1号凯德MALL6楼

  • 编辑:黄菡
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